Question

4．下列常用物质：A．碳酸氢钠  B．阿斯匹林  C．葡萄糖  D．苯甲酸钠；
请用字母填空：
具有解热镇痛疗效的是B，可直接进入人体血液补充能量的是C，
可用作食品防腐剂的是D，常用作治疗胃酸过多的抗酸剂的是A．
b．小苏打可使食物疏松多孔（化学方程式解释）：2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．
c．某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他体内缺乏维生素A，
另一同学在刷牙时牙龈经常出血，他可能缺乏维生素C．

Answer 1

分析 碳酸氢钠可中和胃酸即盐酸，阿司匹林为常用的感冒用药，葡萄糖为人体所需的营养物质，而苯甲酸钠、柠檬黄均为常见的食品添加剂，缺乏维生素A会患夜盲症、缺乏维生素C牙龈易出血．

解答 解：A．碳酸氢钠在水中能水解，使溶液中的氢氧根离子的浓度大于氢离子的浓度，所以碳酸氢钠的水溶液呈碱性，故能和酸反应；
B．阿斯匹林是感冒药，具有解热镇痛作用；
C．葡萄糖在体内能被氧化分解，最终生成二氧化碳和水，同时释放能量，所以能给人体补充能量；
D．苯甲酸钠是常用的防腐剂；
碳酸氢钠不稳定，加热易分解，方程式为：2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑，
到了傍晚就看不见东西，这是夜盲症的重要表现，当人体缺乏维生素A时，就会患夜盲症．
牙龈出血是缺乏维生素C造成的，维生素C主要含在水果和蔬菜中．
故答案为：B；C；D；A；2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑；维生素A；维生素C．

点评 本题主要考查了生活中的化学知识，注意维生素A、维生素C的缺乏症，平时注意相关知识的积累，题目难度不大．