题目内容

蛋白质是构成生命的基础物质.在鸡蛋、蔬菜、花生油等食物中,富含蛋白质的是
 
.“84消毒液”在日常生活中被广泛使用.该消毒液无色,对某些有色物质具有漂白作用,它的有效成分是
 
(填“KMnO4”或“NaClO”).
考点:氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题:糖类与蛋白质专题
分析:鸡蛋富含蛋白质;蔬菜富含维生素;花生油富含油脂;根据颜色判断消毒液的成分.
解答: 解:鸡蛋富含蛋白质;该消毒液无色,应含有NaClO,而KMnO4为紫色,不符合无色的特点,故答案为:鸡蛋;NaClO.
点评:本题考查物质的组成和性质,题目难度不大,注意常见物质的组成和性质特点,学习中注意相关基础知识的积累.
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