题目内容
氧化还原反应在生产、生活中具有广泛的用途．下列生产、生活中的事例不属于氧化还原反应的是（ ）
| A、金属冶炼 | B、燃放鞭炮 |
| C、食物腐 | D、用发酵粉做馒头 |
考点：氧化还原反应
专题：氧化还原反应专题
分析：有化合价变化的反应属于氧化还原反应，没有元素的化合价变化的反应不属于氧化还原反应．
解答：
解：A、金属冶炼中金属的化合价降低，则发生氧化还原反应，故A不选；
B、燃放鞭炮中涉及燃烧反应，则发生氧化还原反应，故B不选；
C、食物腐败是发生的缓慢氧化反应，氧元素的化合价降低，故C不选；
D、用发酵粉做馒头，发酵剂中的碳酸钠与面团中酸性物质产生二氧化碳气体，反应中没有化合价的变化，故D选；
故选D．
B、燃放鞭炮中涉及燃烧反应，则发生氧化还原反应，故B不选；
C、食物腐败是发生的缓慢氧化反应，氧元素的化合价降低，故C不选；
D、用发酵粉做馒头，发酵剂中的碳酸钠与面团中酸性物质产生二氧化碳气体，反应中没有化合价的变化，故D选；
故选D．
点评：本题考查生活中常见的反应，明确有元素的化合价变化的反应是氧化还原反应，没有新物质生成的变化属于物理变化即可解答．
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