题目内容

16.能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是(  )
A.乙醇完全燃烧生成水
B.0.1mol CH3CH2OH与足量金属钠反应生成0.05molH2
C.乙醇能与水以任意比例互溶
D.乙醇的沸点(78.5℃)比乙烷(-88.6℃)的高出许多

分析 乙醇中的羟基与烃基都含有H原子,但H原子的性质不同,其中羟基的H可被活泼金属置换生成氢气,而烃基的H不能与活泼金属反应,以此解答该题.

解答 解:A.乙醇完全燃烧生成CO2和H2O,只能说明乙醇中含有的元素名称,无法判断乙醇分子中是否含有羟基,故A错误;
B.乙醇与生成的氢气的物质的量之比为0.1:0.05=2:1,说明乙醇分子中有一个活泼的氢原子可被金属钠取代(置换),即乙醇分子中含有一个羟基,故B正确;
C.溶于水的有机物不一定含有羟基,如二甲醚也能溶于水,不含羟基,故C错误;
D.乙醇沸点较高属于物理性质,与分子间作用力有关,不能说明是否含有羟基,故D错误.
故选B.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高频考点和常见题型,注意掌握常见的有机物官能团结构及具有的化学性质,明确判断乙醇中含有羟基的方法是解答关键,题目难度不大.

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