Question

12．茉莉花香气的成分有多种，乙酸苯甲酯（）是其中的一种，它可以从茉莉花中提取，也可以用甲苯和乙醇为原料进行人工合成．一种合成路线如下：

（1）写出反应①的化学方程式：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O
（2）反应③的反应类型为取代反应或酯化反应
（3）C的结构简式为
（4）上述①②③三个反应中，原子的理论利用率为100%，符合绿色化学的要求的反应是②（填序号）．

Answer 1

分析 乙醇在Cu或Ag催化作用下加热反应生成A为CH₃CHO，CH₃CHO继续被氧化为B为CH₃COOH，在碱性条件下水解生成C为，在一定条件下与CH₃COOH发生酯化反应生成，结合有机物的结构和性质解答该题．

解答 解：乙醇在Cu或Ag催化作用下加热反应生成A为CH₃CHO，CH₃CHO继续被氧化为B为CH₃COOH，在碱性条件下水解生成C为，在一定条件下与CH₃COOH发生酯化反应生成，
（1）反应①的化学方程式为乙醇的催化氧化反应，反应方程式为2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O，
故答案为：2CH₃CH₂OH+O₂$→_{△}^{Cu}$2CH₃CHO+2H₂O；
（2）反应③为羧酸和醇的酯化反应或取代反应，所以该反应的反应类型为酯化反应或取代反应，
故答案为：取代反应或酯化反应；
（3）C的结构简式为，故答案为：；
（4）只有加成反应中原子利用率为100%，这几个反应中只有②是加成反应，其原子利用率为100%，故答案为：②．

点评 本题考查有机物推断，为高频考点，侧重考查学生分析推断能力，明确官能团及其性质关系、物质之间的转化是解本题关键，只有醇被氧化为醛时断键和成键方式，题目难度不大．