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8.下列物质的描述和相关知识均正确的是(  )
物质及变化描述相关知识
A碘化钾溶液滴到土豆片上变蓝色土豆片含淀粉
B煤的气化化学变化主要反应是碳与水生成水煤气等
C乙烯和苯都能使溴水褪色分子中含有相同的碳碳双键
D蔗糖和麦芽糖多糖二者互为同分异构体
A.AB.BC.CD.D

分析 A.淀粉遇到碘变蓝;
B.煤的气化主要是指煤与水蒸气反应生成氢气和一氧化碳;
C.苯中不含碳碳双键;
D.蔗糖和麦芽糖水解生成2分子单糖.

解答 解:A.碘化钾遇到淀粉不变蓝,故A错误;
B.煤的气化主要是指煤与水蒸气反应生成氢气和一氧化碳,该过程有新物质生成,属于化学变化,故B正确;
C.苯中不含碳碳双键,故C错误;
D.蔗糖和麦芽糖水解生成2分子单糖,为二糖,不是多糖,故D错误;
故选:B.

点评 本题考查了物质结构与性质,侧重考查有机物结构与性质,熟悉苯、糖、淀粉的性质是解题关键,题目难度不大.

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