题目内容
6.下列说法中错误的是( )| A. | 温度越高,酶的催化活性越强 | |
| B. | 浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了显色反应 | |
| C. | 用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物 | |
| D. | 在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐 |
分析 A.高温能使蛋白质发生变性;
B.含苯环的蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应;
C.毛织物的成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味;
D.豆浆中加入少量的石膏,发生胶体的聚沉.
解答 解:A.高温能使蛋白质发生变性,则应在合适的温度下酶的催化活性最强,故A错误;
B.含苯环的蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应,则浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了显色反应,故B正确;
C.毛织物的成分为蛋白质,灼烧有烧焦羽毛的气味,则用灼烧的方法可以鉴别,故C正确;
D.豆浆中加入少量的石膏,发生胶体的聚沉,能使豆浆凝结为豆腐,故D正确;
故选A.
点评 本题考查物质的鉴别和检验,为高频考点,把握有机物的结构与性质、有机反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意有机反应的应用,题目难度中等.
练习册系列答案
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3.下列表示正确的是( )
| A. | 0.5mol氢 | B. | 1mol氧气 | C. | 1mole- | D. | 1mol氯化钠 |
17.下列各组单质中,在一定的条件下前者能将后者从其化合物中置换出来的是( )
①Al、Fe ②Cl2、S ③Mg、C ④H2、Cu ⑤C、Si.
①Al、Fe ②Cl2、S ③Mg、C ④H2、Cu ⑤C、Si.
| A. | 只有②④ | B. | 只有①③ | C. | 只有①②③④ | D. | ①②③④⑤ |
15.在一定条件下,可以用如图(1)所示的硼化钒(VB2)-空气电池(工作时反应为:4VB2+11O2═4B2O3+2V2O5)为电源给图(2)所示装置通电,模拟有机物的电化学储氢.下列说法正确的是( )

| A. | 整套装置工作时的连接为A连接D、B连接C | |
| B. | VB2极发生的电极反应为:2VB2+22OH--22e-═V2O5+2B2O3+11H2O | |
| C. | 电极F产生3mol气体时电极E得到的氧化产物为2mol | |
| D. | 储氢装置工作时,右侧电极区的pH值减小2×10-9 |