Question

蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是

A．豆腐　           B．馒头　        C．西红柿　      D．油脂

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】豆制品中含有丰富的蛋白质，B主要是糖类，C主要含维生素，所以答案选A。