题目内容

16.卫生部禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙.过氧化苯甲酰的结构简式如图所示.

(1)过氧化苯甲酰的分子式为C14H10O4.
(2)工业上可以利用苯甲酰氯()和双氧水为原料生产过氧化苯甲酰,写出合成过氧化苯甲酰的化学反应方程式:,该反应属于取代反应.
(3)过氧化苯甲酰用于面粉漂白后会产生苯甲酸:
.苯甲酸的同分异构体中,含苯环且属于酯类的结构简式为,属于酚类结构的同分异构体有3种.

分析 (1)由结构简式可知分子式;
(2)和双氧水反应生成和HCl,-Cl被取代;
(3)苯甲酸的同分异构体中,含苯环且属于酯类,则苯环与-OOCH相连;苯甲酸的属于酚类结构的同分异构体为甲基苯酚.

解答 解:(1)由结构简式可知分子式为C14H10O4,故答案为:C14H10O4;
(2)和双氧水反应生成和HCl,该反应为,-Cl被取代,属于取代反应,
故答案为:;取代;
(3)苯甲酸的同分异构体中,含苯环且属于酯类,则苯环与-OOCH相连,结构简式为,苯甲酸的属于酚类结构的同分异构体为甲基苯酚,有邻间对3种,故答案为:;3.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,侧重考查学生分析判断及应用能力,明确官能团及其性质关系是解本题关键,难点是同分异构体种类判断,知道常见有机反应类型及其区别,题目难度不大.

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