题目内容

下列关于有机物的认识正确的是(  )
A、油脂、葡萄糖、蛋白质都是人体重要的营养物质,它们都会水解
B、丁烷(C4H10)和二氯甲烷都存在同分异构体
C、只用新制的Cu(OH)2悬浊液可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液和淀粉溶液
D、汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物
考点:有机物的结构和性质
专题:有机物的化学性质及推断
分析:A.葡萄糖不能水解;
B.二氯甲烷不存在同分异构体;
C.乙酸具有酸性,葡萄糖具有还原性,淀粉不反应;
D.植物油为酯类物质.
解答: 解:A.葡萄糖为单糖,不能水解,故A错误;
B.二氯甲烷具有四面体结构,不存在同分异构体,故B错误;
C.乙酸具有酸性,可溶解氢氧化铜,葡萄糖具有还原性,可与氢氧化铜在加热条件下发生氧化还原反应,淀粉不反应,可鉴别,故C正确;
D.植物油为酯类物质,故D错误.
故选C.
点评:本题综合考查有机物的组成、结构和性质,为高考常见题型,侧重于双基的考查,注意相关基础知识的积累,难度不大.
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