题目内容

下列有关物质的性质和该性质的应用均正确的是(  )
A、乙醇能够使蛋白质变性,可用于皮肤消毒
B、Na的金属性比Mg强,可用Na与MgCl2溶液反应制取金属Mg
C、光照时乙烷和氯气能发生取代反应,工业上可用该反应生产氯乙烷
D、碳酸钠溶液显碱性,用热的饱和碳酸钠溶液可除去金属表面的油污
考点:乙醇的化学性质,盐类水解的应用,钠的化学性质,烷烃及其命名
专题:
分析:A.乙醇能够使蛋白质变性;
B.钠与盐溶液反应时,先与水反应,生成的碱再与盐反应;
C.乙烷分子中所有的氢原子都能发生取代反应;
D.碳酸钠水解显碱性,油脂在碱性条件下水解生成可溶性的高级脂肪酸钠和甘油.
解答: 解:A.乙醇能够使蛋白质变性,能杀菌消毒,可用于皮肤消毒,故A正确;
B.金属Na活泼性很强,遇MgCl2溶液先后发生反应:2Na+2H2O═2NaOH+H2↑,MgCl2+2NaOH═Mg(OH)2↓+2NaCl,而不会生成Mg,故B错误;
C.乙烷分子中所有的氢原子都能发生取代反应,生产氯乙烷的产率较低,故C错误;
D.碳酸钠水解显碱性,油脂在碱性条件下水解生成可溶性的高级脂肪酸钠和甘油,从而除去了油脂,故D正确.
故选AD.
点评:本题考查内容较多,涉及蛋白质、钠、乙烷和油脂的性质,注意钠与盐溶液反应时先与水反应.
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