题目内容

3.下列各组物质不互为同分异构体的是(  )
A.蔗糖与麦芽糖B.蛋白质和氨基酸C.乙酸与甲酸甲酯D.淀粉和纤维素

分析 分子式相同、结构不同的化合物互为同分异构体,判断同分异构体时注意把握好三要素:分子式相同、结构不同、化合物.

解答 解:A.蔗糖和麦芽糖是具有相同分子式C12H22O11,结构不同的化合物,属于同分异构体,故A不选;
B.蛋白质的最终水解产物为氨基酸,二者分子式不同,一定不属于同分异构体,故B不选;
C.乙酸与甲酸甲酯的分子式相同、结构不同,互为同分异构体,故C不选;
D.淀粉和纤维素的表达式虽然相同,但是聚合度n值不同,二者分子式不同,则二者不互为同分异构体,故D选;
故选BD.

点评 本题考查同分异构体的判断,题目难度不大,明确同分异构体的概念及判断方法为解答关键,试题侧重基础知识的考查,有利于提高学生的灵活应用能力.

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