题目内容
下列说法中正确的是（ ）
| A、食盐可做调味剂，但不可作防腐剂 |
| B、喝纯净水比喝矿泉水更有利于人体健康 |
| C、淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物，都能发生水解反应 |
| D、向含有Hg2+的废水中加入Na2S，使Hg2+转化成HgS沉淀除去 |
考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用,消去反应与水解反应
专题：
分析：A．食盐可以作防腐剂；
B．矿泉水中含人体需要的多种成分；
C．淀粉和蛋白质都是高分子化合物，油脂不是高分子化合物；
D．硫离子和汞离子可反应成难溶于水的硫化汞沉淀．
B．矿泉水中含人体需要的多种成分；
C．淀粉和蛋白质都是高分子化合物，油脂不是高分子化合物；
D．硫离子和汞离子可反应成难溶于水的硫化汞沉淀．
解答：
解：A．食盐它可以使细菌细胞脱水死亡，所以可以杀菌，可作为防腐剂，食盐具有咸味是咸味剂，故A错误；
B．矿泉水中含人体需要的多种成分，比纯净水更有利于人体健康，故B错误；
C．淀粉水解生成葡萄糖，油脂水解生成高级脂肪酸和甘油，蛋白质水解生成氨基酸，油脂的相对分子量比较小，不是高分子化合物，淀粉和蛋白质都是高分子化合物，故C错误；
D．水中含重金属离子，可加入一些物质使金属阳离子转化成沉淀而除去这些离子，向含有Hg2+的废水中加入Na2S，离子反应为Hg2++S2-=HgS↓，可使 Hg2+转化成HgS沉淀除去，故D正确．
故选D．
B．矿泉水中含人体需要的多种成分，比纯净水更有利于人体健康，故B错误；
C．淀粉水解生成葡萄糖，油脂水解生成高级脂肪酸和甘油，蛋白质水解生成氨基酸，油脂的相对分子量比较小，不是高分子化合物，淀粉和蛋白质都是高分子化合物，故C错误；
D．水中含重金属离子，可加入一些物质使金属阳离子转化成沉淀而除去这些离子，向含有Hg2+的废水中加入Na2S，离子反应为Hg2++S2-=HgS↓，可使 Hg2+转化成HgS沉淀除去，故D正确．
故选D．
点评：本题考查化学与生活，侧重于化学与人体健康的考查，为高考常见题型和高频考点，有利于培养学生的良好科学素养，难度不大，注意相关基础知识的积累．
练习册系列答案
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下列有关溶度积常数Ksp的说法正确的是（ ）
| A、常温下，向BaCO3饱和溶液中加入Na2CO3固体，BaCO3的Ksp减小 |
| B、溶度积常数Ksp只受温度影响，温度升高Ksp减小 |
| C、溶度积常数Ksp只受温度影响，温度升高Ksp增大 |
| D、常温下，向Mg（OH）2饱和溶液中加入NaOH固体，Mg（OH）2的Ksp不变 |
工业废水中常含有一定量的Cr2O72-和CrO42-，它们会对生态系统造成很大的损害，其中还原沉淀法是常用的一种处理方法．流程如下：CrO
Cr2O
Cr3+
Cr（OH）3↓，其中第①步中存在平衡：2CrO42-（黄色）+2H+?Cr2O72-（橙色）+H2O．下列有关说法正确的是（ ）
2- 4 |
| H+ |
| ①转化 |
2- 7 |
| fe2+ |
| ②还原 |
| 沉淀剂a |
| ③沉淀 |
| A、第①步当2c （Cr2O72-）=c（CrO42-）时，达到了平衡状态 |
| B、对于上述平衡，加入适量稀硫酸后，溶液颜色变黄色，则有利于CrO42-的生成 |
| C、Cr（OH）3是一种两性氢氧化物，所以像Al（OH）3一样能溶于氨水和碳酸溶液中 |
| D、第②步中，还原0.1 mol Cr2O72-需要91.2 g FeSO4 |
下列微粒属于等电子体的是（ ）
| A、N2 与O2 |
| B、CO与N2 |
| C、NO2 与O3 |
| D、HCl和H2S |
对于淀粉和纤维素[（C6H10O5）n]的叙述，正确的是（ ）
| A、互为同分异构体 |
| B、都是天然有机高分子化合物 |
| C、遇碘（I2）均会呈蓝色 |
| D、在人体内均会发生水解反应 |
下列垃圾处置方法中，占我国处置总量最大的是（ ）
| A、回收 | B、焚烧法 |
| C、堆肥 | D、填埋法 |
下列有关物质用途的说法中，不正确的是（ ）
| A、Fe2O3俗称铁红，常用作红色油漆和涂料 |
| B、硅是良好的半导体材料 |
| C、二氧化硅可用于制造光导纤维 |
| D、煤炭是清洁能源，直接燃烧不会造成环境污染 |
