题目内容

BHT(Butylated Hydroxy Toluene)是一种常用的食品抗氧化剂,合成方法有如下两种下列说法错误的是(  )
A、能与Na2CO3溶液反应
B、与BHT互为同系物
C、BHT久置于空气中会被氧化
D、两种方法的反应类型都是加成反应
考点:有机物的结构和性质
专题:有机物的化学性质及推断
分析:A.中含酚-OH;
B.与BHT的结构相似,均为酚类物质,相差8个CH2原子团;
C.BHT中含酚-OH,易被氧化;
D.由方法二可知,酚-OH的邻位H被叔丁基取代.
解答: 解:A.中含酚-OH,能与Na2CO3溶液反应生成酚钠和碳酸氢钠,故A正确;
B.与BHT的结构相似,均为酚类物质,相差8个CH2原子团,二者互为同系物,故B正确;
C.BHT中含酚-OH,易被氧化,则BHT久置于空气中会被氧化,故C正确;
D.方法一为加成反应,而方法二中酚-OH的邻位H被叔丁基取代,为取代反应,故D错误;
故选D.
点评:本题考查了有机物结构与性质,为高频考点,注意掌握常见的有机物的官能团与性质的关系为解答的关键,侧重酚性质及有机反应类型的考查,题目难度中等.
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