题目内容
16.化学与科技、社会、生活密切相关,下列说法不正确的是( )| A. | 甲醛的水溶液具有杀菌、防腐的作用,可用于保存动物标本 | |
| B. | “地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂或生物柴油 | |
| C. | 在腌制肉类食品时使用较多量的亚硝酸钠,可使食品较长时间保持红润 | |
| D. | 奥运会中采用的新型氢动力计程车可以降低PM2.5的排放,减小大气污染 |
分析 A.甲醛能够使蛋白质变性;
B.“地沟油”的主要成分为油脂;
C.亚硝酸盐有毒,不能用来腌制食品;
D.氢气燃烧产生水,无污染,可以降低PM2.5的排放,减少大气污染.
解答 解:A.甲醛能够使蛋白质变性,所以具有杀菌、防腐的作用,可用于保存动物标本,故A正确;
B.“地沟油”的主要成分为油脂,油脂在碱性条件下水解称为皂化反应,油脂燃烧放出大量热量,可制作生物柴油,故B正确;
C.亚硝酸盐有毒,不能用来腌制食品,故C错误;
D.氢气燃烧产生水,无污染,所以新型氢动力计程车可以降低PM2.5的排放,减少大气污染,故D正确;
故选:C.
点评 本题考查了常见有机物的性质和用途,明确亚硝酸盐为有毒物质是解题关键,题目难度不大.
练习册系列答案
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6.下列叙述正确的是( )
| A. | 浓H2SO4有强氧化性,常温下能与Cu发生剧烈反应 | |
| B. | 铜表面易形成致密的氧化膜 | |
| C. | 将CO2通入次氯酸钙溶液可生成次氯酸 | |
| D. | 测定NaOH熔点时,可以将NaOH放入石英坩埚中高温加热 |
7.已知aX、bY是元素周期表中除稀有气体外的短周期元素,且a-b=3,X,Y能形成化合物M,下列说法不正确的是( )
| A. | 若X和Y处于同一周期,则X的原子半径肯定小于Y的原子半径 | |
| B. | 若M属于离子化合物,则该化合物中只存在离子键,且每个原子均达到8电子稳定结构 | |
| C. | 若最外层电子数X>Y>2,则X的非金属性一定比Y的非金属性强 | |
| D. | 若X和Y处于同一周期,且M属于共价化合物,则分子中原子个数比可能为1:2 |
4.如表是短周期的一部分.关于这四种主族元素,下列说法正确的是( )
| X | ||
| M | Y | Z |
| A. | 原子半径大小为Z>Y>M>X | |
| B. | 最高价氧化物的水化物的酸性强弱为X>Z>Y>M | |
| C. | 均形成简单离子,简单离子半径大小为M>Y>Z>X | |
| D. | X、M或Y、M不可能同为金属元素 |
11.
下列选项中的反应、现象与结论完全一致的是(夹持、加热装置已略去)( )
| ①中的反应 | ②中的现象 | 结论 | |
| A | MnO2与浓盐酸加热 | KI淀粉溶液很快变蓝 | Cl2有氧化性 |
| B | Cu与浓硫酸加热 | 溴水褪色 | SO2有漂白性 |
| C | Na2CO3与醋酸溶液 | 苯酚钠溶液变浑浊 | 酸性:碳酸>苯酚 |
| D | 电石与饱和食盐水 | 酸性高锰酸钾溶液褪色 | 乙炔有还原性 |
| A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
8.下列解释事实的方程式不正确的是( )
| A. | 测0.01mol/L的醋酸的pH为5:CH3COOH?CH3COO-+H+ | |
| B. | 电解饱和食盐水,产生气体:2Cl-+2H2O$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Cl2↑+2OH-+H2↑ | |
| C. | 铁放在氧气中燃烧,产生黑色固体:4Fe+3O 2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2Fe2O3 | |
| D. | 硫酸钙与碳酸钠溶液,产生白色沉淀:CaSO4(S)+CO32-?CaCO3(S)+SO42- |