Question

【化学与生活（选修1）】
（1）化学与生活关系密切．现有下列四种物质：
A．青霉素   B．亚硝酸钠  C．维生素C  D．油脂
请根据题意，选择恰当的选项用字母代号填空．
①

 

是重要的体内能源；
②

 

广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中，又称为搞坏血酸；
③

 

是最重要的抗生素，在注射之前，需要进行皮肤敏感试验；
④在腌制肉类食品时，可加入适量的

 

作防腐剂．
（2）保护环境、呵护地球已成为为类共同的呼声．
①水是一种宝贵的资源，保护水资源就是保护我们的生命．下列做法不利于水资源保护的是

 

（填字母编号）；
A．科学合理使用农药  B．任意排放化工厂废水  C．处理生活污水，达标排放
②矿泉水瓶不能随意丢弃．根据垃圾分类方法，矿泉水瓶属于

 

（填“可回收物”或“可堆肥垃圾”）；
③在汽车尾气系统中安装催化转化器，可有效降低尾气中CO和NO等向向大气的排放，在催化转化器中，CO和NO发生反应．请完成该反应的化学主程式：2CO+2NO

催化剂  .

2CO₂+

 

（3）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
①有机高分子材料的出现是材料发展史上的一次重大突破．下更物质中含有有机高分子材料的是

 

；
A．普通水泥    B．普通玻璃   C．汽车轮胎
②生产和生活中，合金几乎无处不在．我国最早使用的合金是

 

（填“铜合金”或“铝合金”）；
③钢铁是目前用量最大、用途最广的金属材料，在潮湿空气中容易发生腐蚀．请写出钢铁发生电化学腐蚀的负极反应式

 

．

Answer 1

考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用,常见的生活环境的污染及治理,无机非金属材料,金属与合金在性能上的主要差异,药物的主要成分和疗效

专题：化学应用

分析：（1）①人体内的供能物质包括：糖类、油脂、蛋白质；
②维生素C成为抗坏血酸；
③注射青霉素前需要进行皮肤敏感试验；
④在腌制肉类食品时，亚硝酸钠作为发色剂使用，同时起到防腐的作用；
（2）①生活用水、工业废水、农药和化肥的不合理使用都能造成地下水的污染；
②矿泉水瓶是食品用塑料瓶，属于可回收物；
③可排入大气说明气体无污染，再结合氧化还原关系可知产物为氮气；
（3）①普通水泥和普通玻璃是硅酸盐产品，属于无机非金属材料，汽车轮胎中含有合成橡胶，橡胶属于高分子化合物；
②青铜是我国使用最早的合金，至今已有三千多年的历史；
③钢铁发生电化学腐蚀时，铁做负极，失去电子生成亚铁离子．

解答： 解：（1）①人体内的供能物质包括：糖类、油脂、蛋白质，因此D油脂是重要的体内能源；
②维生素C广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中，又称为抗坏血酸；
③青霉素属于最重要的抗生素，注射青霉素前需要进行皮肤敏感试验；
④在腌制肉类食品时，亚硝酸钠作为发色剂使用，同时起到防腐的作用；
故答案为：①D  ②C  ③A  ④B；
（2）①生活用水、工业废水、农药和化肥的不合理使用都能造成地下水的污染，因此科学合理使用农药、处理生活污水，达标排放是保护水资源的有效措施，
故答案为：B；
②矿泉水瓶的主要成分是聚对苯二甲酸乙二醇酯，是食品用塑料瓶，属于可回收物，
故答案为：可回收物；
③可排入大气说明气体无污染，反应前后C元素化合价升高，O元素化合价没变，因此N元素的化合价肯定降低，因此产物为氮气，
故答案为：N₂；
（3）①普通水泥和普通玻璃是传统硅酸盐产品，属于无机非金属材料，汽车轮胎中含有合成橡胶，橡胶属于高分子化合物，因此汽车轮胎中含有有机高分子材料，
故答案为：C；
②青铜是我国使用最早的合金，至今已有三千多年的，因此我国最早使用的合金是铜合金，
故答案为：铜合金；
③钢铁发生电化学腐蚀时，铁做负极，失去电子生成亚铁离子，负极电极反应式为：Fe-2e^-=Fe²⁺，
故答案为：Fe-2e^-=Fe²⁺．

点评：本题考查人体营养物质和食品添加剂的分类，涉及环境保护和生活材料的应用，综合性强，难度中等，平时注意基础知识的积累．