题目内容

6.维生素C的结构简式如图所示.则有关它的叙述错误的是(  )
A.易起氧化及加成反应B.在碱性溶液中不能稳定地存在
C.难溶解于水D.是一个环状的酯类化合物

分析 由结构可知,分子中含-OH、碳碳双键、-COOC-,结合醇、烯烃、酯的性质来解答.

解答 解:A.含碳碳双键能发生加成反应、氧化反应,故A正确;
B.含-COOC-,在碱性溶液中可发生水解反应,故B正确;
C.含多个羟基,可溶于水,维生素C为水溶性维生素,故C错误;
D.含-COOC-及环状结构,则是一个环状的酯类化合物,故D正确;
故选C.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意烯烃、醇、酯的性质,题目难度不大.

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