Question

6．下列说法正确的是（　　）

• A． 1mol蔗糖可以水解生成2mol葡萄糖
• B． 乙醇发生消去反应可制得乙烯
• C． （CH₃）₂CHCH（CH₃）₂的名称是2，3-甲基丁烷
• D． 棉，麻，丝，毛燃烧后都只生成CO₂和H₂O

Answer 1

分析 A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；
B．乙醇在浓硫酸作催化剂、脱水剂，反应温度为170℃，发生分子内脱水生成乙烯和水；
C．烷烃命名中遵循长、多、近、小、简原则，相同的取代基要合并；
D．棉、麻主要含碳氢氧元素，丝、毛的成分是蛋白质．

解答 解：A．蔗糖水解的化学方程式C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O$→_{△}^{酸}$C₆H₁₂O₆（葡萄糖）+C₆H₁₂O₆（果糖），所以1 mol蔗糖可水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖，故A错误；
B．乙醇在浓硫酸的催化作用下发生分子内脱水制取乙烯，乙醇发生了消去反应，反应方程式为：CH₃CH₂OH$→_{170℃}^{浓硫酸}$CH₂=CH₂↑+H₂O，故B正确；
C．（CH₃）₂CHCH（CH₃）₂为烷烃，最长碳链为4，在2、3号碳上分别含有1个甲基，根据烷烃的命名方法，该有机物的名称为：2，3-二甲基丁烷，故C错误；
D．棉、麻主要含碳氢氧元素，丝、毛的成分是蛋白质，燃烧后有氮氧化物生成，故D错误；
故选B．

点评 本题考查有机物的有关知识，涉及二糖水解、乙烯制备、烷烃命名、常见有机物成分等知识，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握，题目难度不大．