题目内容
天然色素的提取往往应用到萃取操作,现在有用大量水提取的天然色素,下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是( )
| A、石油醚 | B、丙酮 | C、乙醇 | D、乙醚 |
考点:分液和萃取
专题:化学实验基本操作
分析:萃取剂的选择必须符合下列条件:溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中要大;萃取剂与原溶剂不相溶;萃取剂与溶质不反应.
解答:
解:乙醇和水能互溶,所以不符合萃取剂的选择标准;石油醚、乙醚、丙酮与水不溶,且色素是有机物在这些物质中的溶解度大,符合条件,故选C.
点评:本题考查了萃取剂的选择,难度不大,明确萃取剂的选择必须符合下列条件:溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中要大;萃取剂与原溶剂不相溶;萃取剂与溶质不反应.
练习册系列答案
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| A、能与FeCl3溶液发生显色反应 |
| B、能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| C、1mol该物质与足量钠发生反应生成4molH2 |
| D、1mol该物质最多可与1molNaOH反应 |
下列物质中属于有机高分子化合物的是( )
| A、乙醇 | B、蛋白质 |
| C、阿斯匹林 | D、蔗糖 |
在一定温度下的恒容容器中,当下列物理量不变时,不能表明反应:A(s)+2B(g)?C(g)+D(g)已达到平衡的是( )
| A、混合气体压强 |
| B、混合气体的密度 |
| C、混合气体的平均相对分子质量 |
| D、B的物质的量浓度 |