题目内容
3.如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型.绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品.下面属于白色食品的是( )| A. | 海带 | B. | 食盐 | C. | 面粉 | D. | 酸奶 |
分析 根据白色食品的含义判断,通过微生物发酵制得的食品叫白色食品.
解答 解:通过微生物发酵制得的食品叫白色食品.
A.海带是海洋植物,是通过光合作用生长而成的,是蓝色食品,故A错误;
B.食盐直接从海洋获取的食品,叫蓝色食品,故B错误;
C.面粉是小麦种子研磨而成的,没有经过微生物发酵,是绿色食品,故C错误;
D.酸奶是通过微生物发酵制得的,是白色食品,故D正确.
故选D.
点评 本题主要考查白色食品的含义,正确理解白色食品的含义是解决问题的前提条件,难度不大.
练习册系列答案
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8.水玻璃是建筑行业常用的粘合剂,并可用于木材防火和防腐处理.水玻璃为( )
| A. | CaSiO3固体 | B. | SiO2 | C. | Na2SiO3水溶液 | D. | H2SiO3 |
14.配制250mL0.10mol•L-1的NaOH溶液时,下列实验操作会使配得的溶液浓度偏大是( )
| A. | 转移溶液后未洗涤烧杯和玻璃棒就直接定容 | |
| B. | NaOH固体溶解后立即转入容量瓶 | |
| C. | 在容量瓶中进行定容时仰视刻度线 | |
| D. | 定容后把容量瓶倒转摇匀,发现液面低于刻度,再补充几滴水至刻度 |
18.恒温下,在容积为2L的恒容密闭容器中发生反应:2SO2(g)+O2(g)?2SO3(g)△H<0,n(SO2)随时间变化关系如表:
下列说法正确的是( )
| 时间/m i n | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| n(SO2)/mol | 0.2 | 0.16 | 0.13 | 0.11 | 0.08 | 0.08 |
| A. | 当容器中气体的密度不变时,该反应达到平衡状态 | |
| B. | 用SO3表示0~4 min内该反应的平均速率为0.01 mol/(L•m i n) | |
| C. | 升高温度时,逆反应速率大于正反应速率,平衡常数K值会减小 | |
| D. | 平衡时再通入18O2,平衡右移,达新平衡时,18O仅存在于O2和SO3中 |
8.下列变化属于放热反应的是( )
| A. | 气态水液化 | B. | 酒精燃烧 | ||
| C. | 碳酸钙高温分解 | D. | 氢氧化钡与氯化铵反应 |
15.在水电离出的c(H+)=1×10-14 mol•L-1的溶液中,一定能大量共存的离子组是( )
| A. | K+、Na+、HCO3-、Cl- | B. | K+、AlO2-、Br-、Cl- | ||
| C. | Na+、Cl-、NO3-、SO42- | D. | Al3+、NH4+、Cl-、SO42- |
12.回答下列问题.
(1)浓硫酸与木炭在加热条件下反应的化学方程式是C+2H2SO4(浓)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CO2+SO2+2H2O
(2)试用如图所列各种装置设计一个实验来验证上述反应所产生的各种产物
这些装置的连接顺序(按产物气流从左至右的方向)是(填装置的编号):4→2→1→3.
(3)实验时可观察到装置①中A瓶的溶液褪色,C瓶的溶液不褪色.A瓶溶液的作用是验证产物中是否有二氧化硫,B瓶溶液的作用是除去二氧化硫,C瓶溶液的作用是确定产物中二氧化硫已经被B瓶溶液除尽.
(4)装置②中所加固体药品是无水硫酸铜,可验证的产物是H2O,确定装置②在整套装置中位置的理由是由于产物气流通过装置1、3带出水蒸气,所以2必须在1、3之前.
(5)装置③中所盛溶液是澄清石灰水,可验证的产物是二氧化碳.
(1)浓硫酸与木炭在加热条件下反应的化学方程式是C+2H2SO4(浓)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CO2+SO2+2H2O
(2)试用如图所列各种装置设计一个实验来验证上述反应所产生的各种产物
| 编号 | ① | ② | ③ | ④ |
| 装置 |
(3)实验时可观察到装置①中A瓶的溶液褪色,C瓶的溶液不褪色.A瓶溶液的作用是验证产物中是否有二氧化硫,B瓶溶液的作用是除去二氧化硫,C瓶溶液的作用是确定产物中二氧化硫已经被B瓶溶液除尽.
(4)装置②中所加固体药品是无水硫酸铜,可验证的产物是H2O,确定装置②在整套装置中位置的理由是由于产物气流通过装置1、3带出水蒸气,所以2必须在1、3之前.
(5)装置③中所盛溶液是澄清石灰水,可验证的产物是二氧化碳.
13.关于化学键的下列叙述中,正确的是( )
| A. | 离子化合物可能含共价键 | B. | 共价化合物可能含离子键 | ||
| C. | 离子化合物中只含离子键 | D. | 共价化合物中可能含共价键 |