题目内容

下列家庭化学小实验不能达到预期目的是(  )
A、用热的纯碱溶液洗涤粘有油脂的餐具
B、用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验
C、用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘
D、用灼烧方法鉴别羊毛布料和纯棉布料
考点:生活中的有机化合物
专题:有机反应
分析:A.根据纯碱溶液呈碱性以及油脂在碱性条件下容易发生水解;
B.盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程;
C.单质碘遇到淀粉变蓝;
D.羊毛的主要成分是蛋白质,蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味.
解答: 解:A.因纯碱溶液水解呈碱性,油脂在碱性条件下发生水解生成可溶性的高级脂肪酸盐和甘油,所以日常生活中能用热的纯碱溶液来洗涤沾有油脂,故A不选;
B.将蛋白质溶于水中,加入食盐,蛋白质的溶解度降低,析出,然后再加水稀释,蛋白质又重新溶解,故B不选;
C.遇到淀粉变蓝的是单质碘,不是KIO3,所以用米汤不能检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘,故C选;
D.羊毛的主要成分是蛋白质,蛋白质燃烧时能产生烧焦羽毛的气味,所以用灼烧方法可以鉴别羊毛布料和纯棉布料,故D不选;
故选:C.
点评:本题考查了生活中的有机化合物,题目难度不大,注意积累有关生活的物质的性质是解题的关键,C选项为易错项.
练习册系列答案
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(填序号).
A.Cl2          B.H2O2           C. O3         D.ClO2
(2)过氧乙酸(CH3COOOH)是一种多用途的新型液体消毒杀菌剂,它具有CH3COOH 和H2O2的双重性质.下列物质与过氧乙酸混合,不会使过氧乙酸失效的是
 
(填序号).
A.FeCl3         B.KMnO4溶液     C.稀盐酸         D.NaHCO3溶液
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(4)氯氨(NH2Cl)可作杀菌剂,请用化学方程式表示氯氨在水中的杀菌机理:
 

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(1)NO在大气层中可发生反应:NO+O2=NO2+O,NO2+O=NO+O2,从反应最终结果看,NO是一种
 
   (填序号);
A.氧化剂   B.还原剂   C.还原产物     D.氧化产物   E.催化剂
(2)将NO转化为无毒气体,可选用NH3在400℃左右并有催化剂存在下把NO还原为氮气和水,写出该反应的化学方程式
 
;相同条件下用天然气代替NH3来处理硝酸尾气 (用NOx表示)请写出发生反应的化学方程式:
 
;并指出该反应所具有实际意义
 

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