Question

营养平衡、合理用药是保证人体健康和生活质量的重要途径．
①人体需要的营养素主要有糖类、油脂、

 

、无机盐、维生素和水．在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是

 

．（填元素符号）
②下列物质中，具有抗菌消炎疗效的是

 

（填字母）．
a．氨基酸 b．阿斯匹林 c．青霉素
③有些药片常用淀粉作为黏合剂，淀粉进入人体后在人体内酶的催化作用下逐步水解，最终转化为

 

（填物质的名称）．维生素C能防治坏血病并具有还原性，验证维生素C有还原性可以使用淀粉溶液和

 

试剂共同完成．

Answer 1

考点：微量元素对人体健康的重要作用

专题：有机化合物的获得与应用

分析：①人体必需的营养素有六种，即糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、无机盐；微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒；
②a．氨基酸不是药；
b．阿斯匹林具有解热镇痛作用；
c．青霉素是用于消炎；
③淀粉为多糖，水解的最终产物是葡萄糖；碘具有氧化性，碘的淀粉溶液蓝色褪去，说明碘被还原；

解答： 解：①人体必需的营养素有六种，即糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、无机盐；
在氢、钠、铁这三种元素中，属于人体生命活动必需微量元素的是铁，
故答案为：蛋白质；铁；
②氨基酸不是药，阿斯匹林具有解热镇痛作用，青霉素是消炎药，
故答案为：c；
③淀粉为多糖，水解的最终产物是葡萄糖；碘具有氧化性，碘的淀粉溶液蓝色褪去，说明碘被还原，则维生素C具有还原性，与碘发生氧化还原反应，维生素C被氧化；
故答案为：葡萄糖；碘水；

点评：本题考查药物的主要成分和疗效、以及糖类的性质、难度不大，试题培养了学生灵活应用所学知识的能力．