题目内容

下列说法中,不正确的是(  )
A、食醋中含有的醋酸外还含有氨基酸
B、谷类中含有的淀粉
C、牛瘦肉中富含纤维素
D、天然气是混合物
考点:营养均衡与人体健康的关系,化石燃料与基本化工原料
专题:化学应用
分析:A.食醋中除含有较多的醋酸外,还含有氨基酸等多种化合物;
B.谷类含淀粉;
C.肉类富含蛋白质;
D.天然气含有多种物质.
解答: 解:A.食醋中除含有较多的醋酸外,还含有氨基酸、甘油等多种化合物,故A正确;
B.谷类富含淀粉,故B正确;
C.牛瘦肉中富含蛋白质,故C错误;
D.天然气,是一种多组分的混合气态化石燃料,主要成分是烷烃,故D正确.
故选C.
点评:本题考查糖类、蛋白质等知识,题目难度不大,旨在考查学生对基础知识的识记,注意基础知识的积累掌握.
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