题目内容
13．生活中处处有化学．下列说法正确的是（ ）| A． | 用少量食醋可以除去水壶中的水垢 | |
| B． | 做衣服用的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 | |
| C． | 煎炸食物的花生油和牛油都是饱和烃基的酯类 | |
| D． | 磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 |
分析 A．水垢主要成分为碳酸钙；
B．同分异构体是分子式相同结构不同的化合物；
C．花生油是植物油，是不饱和酯类；
D．蛋白质要在催化剂作用下才能水解为氨基酸．
解答 解：A．水垢主要成分为碳酸钙，能够与醋酸反应，用少量食醋可以除去水壶中的水垢，故A正确；
B．棉和麻主要成分是纤维素，与淀粉分子中的n值不同，不属于同分异构体，故B错误；
C．花生油是植物油，是不饱和酯类，故C错误；
D．豆浆煮沸是蛋白质发生了变性，故D错误；
故选：A．
点评 本题考查水垢成分与性质、同分异构体判断、油脂和蛋白质的性质，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．
练习册系列答案
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3．已知铍元素是第二周期第ⅡA族元素，化学性质与铝相似，下列叙述正确的是（ ）
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1．化学与生产、生活、社会密切相关，下列说法错误的是（ ）
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8．从矿物学资料查得，一定条件下自然界存在如下反应：14CuSO4+5FeS2+12H2O=7Cu2S+5FeSO4+12H2SO4下列说法正确的是（ ）
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18．
25℃时，在25mL 0.1mol•L-1的NaOH溶液中，逐滴加入0.2mol•L-1的CH3COOH溶液．溶液pH的变化曲线如图所示．下列分析的结论中，不正确的是（ ）
25℃时，在25mL 0.1mol•L-1的NaOH溶液中，逐滴加入0.2mol•L-1的CH3COOH溶液．溶液pH的变化曲线如图所示．下列分析的结论中，不正确的是（ ）| A． | C点时c（CH3COO-）＞c（Na+）＞c（H+）＞c（OH-） | |
| B． | D点时c（CH3COO-）+c（CH3COOH）=2c（Na+） | |
| C． | 曲线上A、B间任一点，溶液中都有：c（Na+）＞c（CH3COO-）＞c（OH-）＞c（H+） | |
| D． | B点的横坐标a=12.5ml |
，F中的化学键为离子键、共价键；
可表示为
，下面是某高聚物的合成路线，试完成下列试题：
$→_{Ⅰ}^{NH}$
$→_{Ⅱ}^{CH=CH}$A$\stackrel{Ⅲ}{→}$
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