Question

19．“酒是陈的香”，就是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯，在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯．回答下列问题：
（1）导气管不能插入Na₂CO₃溶液中是为了防止倒吸
（2）浓H₂SO₄的作用是：①催化剂，②吸水剂．
（3）饱和Na₂CO₃溶液的作用是吸收乙醇、除去乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度．
（4）反应中乙醇和乙酸的转化率不能达到100%，原因是酯化反应为可逆反应
（5）写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH₃COOC₂H₅+H₂O．

Answer 1

分析 （1）乙醇、乙酸易溶于水，导管在液面下可发生倒吸；
（2）酯化反应为可逆反应，且浓硫酸具有吸水性；
（3）饱和碳酸钠溶液可吸收乙醇、除去乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度；
（4）酯化反应为可逆反应；
（5）乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯和水．

解答 解：（1）乙醇、乙酸易溶于水，导管在液面下可发生倒吸，则导气管不能插入Na₂CO₃溶液中是为了防止倒吸，
故答案为：防止倒吸；
（2）酯化反应为可逆反应，且浓硫酸具有吸水性，则浓H₂SO₄的作用是催化剂、吸水剂，
故答案为：催化剂；吸水剂；
（3）饱和Na₂CO₃溶液的作用是吸收乙醇、除去乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，偏于分层，然后分液可分离，
故答案为：吸收乙醇、除去乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度；
（4）反应中乙醇和乙酸的转化率不能达到100%，原因是酯化反应为可逆反应，反应物不能完全转化为生成物，
故答案为：酯化反应为可逆反应；
（5）乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，反应为CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案为：CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{浓H_{2}SO_{4}}$CH₃COOC₂H₅+H₂O．

点评 本题考查有机物的制备实验，为高频考点，把握有机物的结构与性质、有机反应为解答的关键，侧重分析与实验能力的考查，注意混合物分离的应用，题目难度不大．