Question

19．现有①石油的分馏，②煤的干馏 ③蛋白质的盐析 ④蛋白质的变性 ⑤橡胶的老化．其中属于物理变化的是（　　）

• A． ①③
• B． ③④⑤
• C． ①②④
• D． ①③⑤

Answer 1

分析 化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．

解答 解：①石油的分馏，是利用物质沸点不同分离物质的方法，没有新物质生成，属于物理变化，故选；
②煤的干馏，是隔绝空气调节下加强热使煤分解的过程，有新物质生成，属于化学变化，故不选；
③蛋白质的盐析，过程中没有新物质生成，属于物理变化，故选；
④蛋白质的变性是蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，属于化学变化，故不选；
⑤橡胶的老化是橡胶及其制品在加工，贮存和使用过程中，由于受内外因素的综合作用而引起橡胶物理化学性质和机械性能的逐步变坏，最后丧失使用价值，属于化学变化，故不选；
故选：A；

点评 本题考查了物理变化的判断，解答本题的关键是要充分理解变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，题目难度不大．