题目内容
3．化学与生产生活密切相关．下列有关说法不正确的是（ ）| A． | 电解法精炼铜时，可选择精铜做阳极，硫酸铜溶液为电解质溶液 | |
| B． | 煤油可由石油分馏获得，可用作燃料或保存少量金属钠 | |
| C． | 鲜榨的苹果汁在空气中极易被氧化，为防止其氧化可向其中加入维生素C．在这个过程中，维生素C发生了氧化反应 | |
| D． | 利用油脂在碱性条件下的水解，可制得肥皂 |
分析 A．电解法精炼铜时，可选择粗铜做阳极，失去电子而溶解；
B．利用沸点不同分离出煤油，且煤油与Na不反应，密度比钠的小；
C．维生素C具有还原性；
D．油脂含-COOC-，在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐．
解答 解：A．电解法精炼铜时，可选择粗铜做阳极，失去电子而溶解，而精铜做阴极，硫酸铜溶液为电解质溶液，阴极上铜离子得到电子生成Cu，故A错误；
B．利用沸点不同分离出煤油，且煤油与Na不反应，密度比钠的小，钠在煤油中可隔绝空气，煤油能燃烧，则煤油可由石油分馏获得，可用作燃料或保存少量金属钠，故B正确；
C．维生素C具有还原性，则鲜榨的苹果汁在空气中极易被氧化，为防止其氧化可向其中加入维生素C，故C正确；
D．油脂含-COOC-，在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐，为皂化反应，可制得肥皂，故D正确；
故选A．
点评 本题考查物质的性质及应用，为高频考点，把握电解应用、发生的反应、性质与用途为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意元素化合物知识的应用，题目难度不大．
练习册系列答案
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14．下列物质久置空气中不会变质的是（ ）
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+3HNO3$→_{△}^{浓硫酸}$
+3H2O．
18．经测定某溶液中离子只有Na+、CH3COO-、H+、OH-四种，且离子浓度大小的排列顺序为：c（CH3COO-）＞c （Na+ ）＞c （H+ ）＞c （OH-），其可能的情况是（ ）
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| C． | 该溶液中离子浓度的关系符合c（CH3COO-）+c （OH-）＞c （Na+ ）+c （H+ ） | |
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15．下列电离方程式书写错误的是（ ）
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| C． | KClO3→K++Cl-+3O2- | D． | HAc?H++Ac- |
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