题目内容
天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂．关于维生素P的叙述错误的是（ ）| A、可以和溴水反应 |
| B、可以用有机溶剂萃取 |
| C、分子中有三个苯环 |
| D、1 mol 维生素P可以和4 mol NaOH反应 |
考点：有机物的结构和性质
专题：有机物的化学性质及推断
分析：维生素P中含酚-OH、双键及醚键，结合酚、烯烃的性质来解答．
解答：
解：A．酚-OH的邻、对位与溴水发生取代反应，双键与溴水发生加成反应，故A正确；
B．由相似相容可知，易溶于有机溶剂，则可以用有机溶剂萃取，故B正确；
C．分子中含2个苯环，中间不是苯环，故C错误；
D．含4个酚-OH，则1 mol 维生素P可以和4 mol NaOH反应，故D正确；
故选C．
B．由相似相容可知，易溶于有机溶剂，则可以用有机溶剂萃取，故B正确；
C．分子中含2个苯环，中间不是苯环，故C错误；
D．含4个酚-OH，则1 mol 维生素P可以和4 mol NaOH反应，故D正确；
故选C．
点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握酚、烯烃的性质为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，选项B为解答的易错点，题目难度不大．
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