题目内容

3.下列各组反应,实质都是取代反应的是(  )
A.酯的水解,酯化反应,乙醇和氢卤酸反应,乙醇和浓硫酸在140℃时加热
B.苯硝化,苯和氢气反应,皂化反应
C.淀粉在硫酸存在下制葡萄糖,醛的氧化或还原
D.纤维素水解,浓硫酸和乙醇在170℃时的反应,蛋白质水解

分析 A.乙醇和浓硫酸在140℃时加热发生分之内脱水生成乙醚,属于取代反应;
B.苯与氢气的反应为加成反应;
C.醛的氧化为氧化反应,醛的还原为还原反应;
D.浓硫酸和乙醇在170℃时发生消去反应.

解答 解:A.酯的水解和酯化反应为可逆反应,都属于取代反应,乙醇和氢卤酸反应属于取代反应,乙醇和浓硫酸在140℃时加热生成乙醚和水,属于取代反应,以上反应都是取代反应,故A正确;
B.苯的硝化反应、皂化反应为取代反应,但是苯与氢气加成生成环己烷,属于加成反应,故B错误;
C.淀粉的水解为取代反应,但是醛的氧化为氧化反应,醛的还原为还原反应,故C错误;
D.浓硫酸和乙醇在170℃时发生反应生成乙烯和水,该反应属于消去反应,不是取代反应,故D错误;
故选A.

点评 本题考查了有机反应类型的判断,题目难度不大,掌握常见有机反应的概念及判断方法为解答关键,注意明确取代反应与消去反应、加成反应的区别,试题培养了学生灵活应用 基础知识的能力.

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