Question

下列关于有机物的说法正确的是（　　）

• A、CCl₄和CH₄均属于有机物，因此CCl₄和CH₄都极易燃烧
• B、乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用Na₂CO₃溶液加以鉴别
• C、用CuSO₄溶液使蛋清溶液发生盐析，进而提纯分离蛋白质
• D、苯能发生氧化反应，所以苯能使酸性KMnO₄溶液褪色

Answer 1

考点：有机物的鉴别,苯的性质,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

专题：有机反应

分析：A．CCl₄不易燃烧．
B．乙醇溶于水，乙酸可与碳酸钠溶液反应，乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液；
C．硫酸铜可使蛋白质变性；
D．苯与酸性高锰酸钾不发生反应．

解答： 解：A．CCl₄中C元素化合价为最高价态，不燃烧，常用作灭火剂，故A错误．
B．乙醇溶于水，乙酸可与碳酸钠溶液反应，乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液，现象各不相同，可鉴别，故B正确；
C．硫酸铜可使蛋白质变性，应用硫酸铵、硫酸钠等盐，用盐析的方法分离，故C错误；
D．苯与酸性高锰酸钾不发生反应，故D错误．
故选B．

点评：本题考查有机物的鉴别，分离等知识，为高频考点，侧重于学生的分析能力和实验能力的考查，注意把握物质的性质的异同以及相关知识的积累，难度不大．