Question

10．下列有关物质的性质和该性质的应用均正确的是（　　）

• A． SO₂具有氧化性，用来杀菌消毒
• B． 氢氟酸具有强酸性，用氢氟酸蚀刻玻璃
• C． 碳酸氢钠热稳定性弱，用作焙制糕点的发酵粉
• D． 铜的金属活动性比铝弱，可用铜罐代替铝罐贮运浓硝酸

Answer 1

分析 A．二氧化硫与水反应生成亚硫酸，亚硫酸能够使蛋白质变性；
B．氢氟酸为弱酸；
C．碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳和水、碳酸钠；
D．铜与浓硝酸发生氧化还原反应，被浓硝酸溶解，铝与冷的浓硝酸发生钝化，形成致密氧化膜．

解答 解：A．二氧化硫与水反应生成亚硫酸，亚硫酸能够使蛋白质变性，所以二氧化硫可以用于杀菌消毒，故A错误；
B．氢氟酸为弱酸，故B错误；
C．碳酸氢钠性质不稳定，受热分解生成二氧化碳和水、碳酸钠，所以可用作焙制糕点的发酵粉，故C正确；
D．铜与浓硝酸发生氧化还原反应，被浓硝酸溶解，铝与冷的浓硝酸发生钝化，形成致密氧化膜，所以不能用铜罐储运浓硝酸，可以用铝罐储运，故D错误；
故选：C．

点评 本题考查了物质的性质和用途，明确二氧化硫、氢氟酸、碳酸氢钠、浓硝酸的性质是解题关键，题目难度不大，注意对基础知识的积累．