题目内容

10.某物理兴趣小组的同学用如图甲所示的装置来研究水沸腾的特点.
(1)当水温升到90℃时,每隔1min记录一次水的温度,在实验中记录了如表的数据,如图温度计的示数是第1min时的温度,请填在下面表格对应的方框里.如图乙中A、B所示,其中A图(选填:“A”或“B”)是水沸腾时的气泡的变化情况.
时间/min0123456789101112
温度/℃909293949596979898989898
(2)从记录数据可得出的结论是:水沸腾时的温度为98℃,水在沸腾过程中温度不变.选填:“变大”、“变小”或“不变”).
(3)图丙以时间为横轴,温度为纵轴,根据表格中的数据描点作出水的沸腾图象.
(4)加热时应使用酒精灯的外焰(内焰/外焰/焰心)加热.在这次实验中发现从开始加热到沸腾的这段时间过长,为了缩短实验的时间,可以采取的措施是减小水的质量或提高水的初温等.

分析 (1)温度计读数时,首先认清温度计的分度值,从而正确的读数.
沸腾前气泡在上升过程中体积减小;沸腾时有大量的气泡产生,气泡在上升过程中体积逐渐增大,到液面处破裂;
(2)沸腾时保持不变的温度就是液体的沸点.
(3)首先根据表格中的数据进行描点,然后将各点用平滑的曲线连接起来.
(4)外焰的温度最高,液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关:水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等.

解答 解:(1)图示温度计的分度值是1℃,液柱指在90℃上面第1个小格上,因此温度计示数为90℃+1℃=91℃;
A图中气泡在上升过程中体积不断增大,所以是沸腾时的现象;B图中气泡在上升过程中体积减小,所以是沸腾前的现象;
(2)水从第8min开始就保持98℃不再改变,所以沸点就是98℃.水沸腾时温度的特点是:虽然继续吸热,但温度保持不变;
(3)根据表格中数据描点,并用平滑的曲线连接起来.如图所示:

(4)因为外焰的温度最高,所以加热时应使用酒精灯的外焰加热,液体从加热到沸腾需要的时间的长短与很多因素有关:水量的多少、水温的高低、火力的大小、是用酒精灯的外焰还是内焰加热等等,发现从开始加热到沸腾的这段时间过长;故为了缩短实验的时间,可以采取的措施是:减小水的质量;提高水的初温.
故答案为:(1)91;A;(2)98;不变;(3)见上图;(4)外焰;减小水的质量或提高水的初温等.

点评 此题是考查了水沸腾的条件及特点,知道水在沸腾过程中温度保持不变,但要不断吸热.要知道水在沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小;在沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大.

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