Question

17．在探究水沸腾的实验中；

（1）为了完成实验，除了图1中的器材外，还需要的测量器材是秒表或停表．为了缩短实验时间可以：减少水的质量．（只写出一种方法）
（2）在第3min记录温度时，温度计的示数是：96℃．
（3）沸腾时的现象是图2中的乙；是第4min后的现象．
（4）实验中水的沸点是：98℃；可能的原因是大气压低于（填“高于”；等于“；低于”）一个标准大气压．

Answer 1

分析 （1）探究水的沸腾时，需要测量水的加热时间．要节约能源适当缩短实验时间，即尽量快使烧杯中的水达到沸腾，可以采取多种措施，比如减少水量、给烧杯盖上盖子，提高水的初始温度等等，只要满足题意即可
（2）根据图象中横坐标和纵坐标表示的意义，然后可知温度计示数；
（3）根据水沸腾前和沸腾时的现象区别：沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大，再结合沸腾图象解答．
（4）水的沸腾图象．其中温度不变的过程是水的沸腾过程，此时的温度是水的沸点，液体的沸点受水面上方大气压强的影响，压强越大，沸点越高；压强越小，沸点越低．

解答 解：（1）要探究水的沸腾，还需要测量加热的时间，要用秒表或停表．
要缩短实验时间，我们可以用热水，或适量减少水量或盖上硬纸片来减少热量的损失；
（2）图象中横坐标表示时间，纵坐标表示温度，则在第3min记录温度时，温度计的示数是：96℃
（3）甲图中气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象．乙图中气泡在上升过程中体积逐渐变大，所以是沸腾时的现象；根据实验沸腾图象可知，水沸腾时，吸收热量，温度保持不变，则乙图是第4min后的现象．
（4）从图中可以看出，水的温度先随吸热增大升高，当温度达到98℃后，吸热温度保持98℃不变，所以此时水已经沸腾．并且水的沸点是98℃．水的沸点98℃低于100℃，所以当时气压低于标准大气压．
故答案为：（1）秒表或停表； 减少水的质量；（2）96℃；（3）乙；4；（3）98℃；低于．

点评 此题是探究水的沸腾实验．主要考查了学生对水的沸腾图象的分析，从图象中总结水沸腾时的特点、分析水的沸点是非常重要的．同时还考查了水的沸点与气压之间的关系和温度计的读数．