Question

2．为了比较物质的吸热能力，张亮做了如图所示的实验：在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和沙子，用两个相同的酒精灯对其加热，实验数据记录如表一：
表一：

物质	质量/g		升高10℃时间/s	升高20℃时间/s	升高30℃时间/s
沙子	1	50	30	60	90
	2	100	60	120	180
水	3	50	50	100	150
	4	100	100	200	300

表二：

一些物质的比热容/[J/Kg．℃]
水	4.2×103
甘油	2.4×103
煤油	2.1×103
色拉油	1.97×103

（1）在此实验中，用加热时间的长短来反映物体吸收热量的多少．
（2）比较物质的吸热能力有两种方法：
方法一：加热相同时间比较升高的温度
方法二：升高相同温度比较加热的时间，根据表中实验数据分析，张亮选择的是方法二（“方法一”或“方法二”）．
（3）分析表甲中第1、2次或第3、4次数据，可以得出初步结论是同种物质升高相同温度时，吸收热量的多少与物体的质量有关．由实验1和3可得出的初步结论是：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同．
（4）实验中张亮认为，沙子受热不均，会影响实验，想用水和另一种液体来探究物质的吸热能力．部分物质的比热容如表二所示．从实验现象最明显的角度，你帮他选择的另一种液体是色拉油．

Answer 1

分析 （1）实验中通过加热时间来反映吸热的多少，用到转换法；
（2）分析表格中数据，可发现让物质升高相同的温度，根据加热时间（吸收热量的多少）来判断吸热的能力；
（3）利用控制变量法分析实验时，其基本思路是先找出相同（保持不变）的实验条件，然后再找出不同的实验条件，最后观察实验结果跟变化的实验条件之间的关系．
利用控制变量法归纳实验结论的基本步骤是：先书写保持不变的条件，再书写变化规律．
（4）如果加热相同的时间，质量相同的不同种物质，利用吸收热量的计算公式Q=cm△t，即可判断．

解答 解：（1）在此实验中，用加热时间的长短来反映物体吸收热量的多少，加热时间越长，说明吸收热量越多；
（2）根据表格中数据可知，张亮通过让沙子和水升高相同的温度，通过加热时间的长短来比较吸热能力的，即用到了方法二；
（3）1、2次或第3、4次实验数据，物质升高温度相同，而物质的质量不同，且质量越大，加热时间越长，即吸收热量越多，所以该实验研究：吸收热量的多少与物质质量的关系．
分析第1、3次实验数据，可知物质的质量相等，升高的温度相同，物质种类不同，而物质吸收的热量不同，因此该实验研究：吸收热量的多少与物质种类的关系．
（4）如果加热相同的时间，质量相同的不同种物质，根据吸收热量的计算公式Q=cm△t，可知比热容小的升高的温度高，因此可选择色拉油．
故答案为：（1）吸收热量的多少；（2）方法二；（3）质量；质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同；（4）色拉油．

点评 此题是探究影响吸热多少的因素，考查了控制变量法和转换法的应用．有关本题物质吸热温度的变化可根据吸热公式Q=cm△t进行分析．