题目内容
3．为了比较物质的吸热情况，小强同学在两只相同的烧杯里分别装入水和食用油，如图甲所示．
（1）小强在实验中分别选用了两只相同的电加热器来加热，目的是为了用加热时间的长短表示吸收热量的多少．
（2）小强在两只烧杯中所装入的水和食用油的质量应该是相同（填“相同”或“不同”）的．
（3）图乙是小强根据实验数据绘出的图象，由图象可知：b（填“a”或“b”）代表水，其依据是水的比热容大，吸收相等热量时，升高的温度低．
（4）小强通过分析得出：不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量不同．
分析 （1）实验中用同样的加热器，放出的热量才相同；
（2）探究水与食用油吸热能力大小关系，需要可知水与食用油的质量相等；
（3）食用油的比热容大于水的比热容，吸收相等热量食用油升高的温度高，分析图乙所示图象判断a、b代表什么物质；
（4）分析图示实验，根据实验控制的变量与实验现象得出实验结论．
解答 解：
（1）实验中用同样的加热器，放出的热量才相同，物质吸收的热量才会相同，故用同样的加热器的目的是用加热时间的长短表示吸收热量的多少；
（2）探究物质的吸热能力，应采用控制变量法，所以小强在两只烧杯中所装入的水和食用油的质量应该是相同的；
（3）由图乙所示图象可知，加热相等时间，即物质吸收相等热量时，a升高的温度高，a的比热容小，a是食用油；b升高的温度低，b的比热容大，b是水；
（4）由图乙所示图象可知，质量相同的水与食用油升高相同的温度需要的加热时间不同，水与食用油吸收的热量不同，不同物质，在质量相等、升高的温度相同时，吸收的热量不同．
故答案为：
（1）用加热时间的长短表示吸收热量的多少；
（2）相同；
（3）b；水的比热容大，吸收相等热量时，升高的温度低；
（4）质量相等；升高的温度相同．
点评 本题是探究物质的比热容的实验，利用了控制变量法进行研究．控制变量法就是在研究和解决问题的过程中，对影响事物变化规律的因素和条件加以人为控制，只改变某个变量的大小，而保证其它的变量不变，最终解决所研究的问题．
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