Question

9．某物理兴趣小组的同学用如图甲所示的装置来研究水的沸腾．从点燃酒精灯加热开始计时，当液体中有气泡上升时，每隔1min记录水的温度如下表所示：

时间/min	…	1l	12	13	14	15	16	17	18	19	20	…
温度/℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	…

（1）从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第17分钟时的数据；水沸腾的温度为98℃，水在沸腾过程中温度不变（选填“升高”、“不变”或“降低”）；
（2）在图乙中以时间为横轴，以温度为纵轴，根据表格中的数据作出水的沸腾图象；
（3）为了缩短水从加热到沸腾的时间，你准备采取哪些措施（写两条）：
①适当减少水量；
②提高水的初温．

Answer 1

分析 （1）液体在沸腾时温度会保持不变，不同的那个自然就是错误的；
掌握液体沸腾时的特点：不断吸热，但温度保持不变，根据表格中数据确定不变的温度，便是沸点；
（2）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来；
（3）掌握影响加热时间的因素：水的多少、水的初温、酒精灯火焰的大小、是否加盖等．

解答 解：（1）水在沸腾过程中温度保持不变，由表格中数据知，水从第14min开始温度保持98℃不变，而第17min温度明显低于98℃，所以此数据错误；
由数据知，水沸腾过程中温度保持98℃不变，所以沸腾时的温度即沸点为98℃；
（2）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来，描点时应将大多数的点都落到连线上，如图所示：

（3）为了缩短实验的时间，可以适当减少水量或提高水的初温等．
故答案为：（1）17；98；不变；
（2）见解答图；
（3）适当减少水量；提高水的初温．

点评 此题是研究水的沸腾实验，考查了学生对实验目的掌握，考查了水沸腾时的特点、对实验数据的分析及沸腾图象的画法，同时考查了影响加热时间的因素．