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19.温度是表示物体冷热程度的物理量.在我们日常所用的温度标准中,把1标准大气压下沸水的温度规定为100℃.我国南极中山站的年均气温约为-10℃左右,这个温度值读作:负(零下)10摄氏度.

分析 (1)温度是表示物体冷热程度的物理量.
(2)摄氏温度的规定:冰水混合物的温度是0℃,一个标准气压下沸水温度是100℃.
(3)-10℃读作“负(零下)10摄氏度”

解答 解:(1)温度是表示物体冷热程度的物理量.
(2)摄氏温度的规定:把一标准大气压下冰水混合物的温度规定为0度,把沸水的温度规定为100度,分别用0℃和100℃表示.
(3)-10℃读作负10摄氏度,或零下10摄氏度.
故答案为:冷热程度;100℃;负(零下)10摄氏度.

点评 此题考查温度的含义以及摄氏温度的规定;温度计上℃表示的温度就是摄氏温度,在100℃和0℃之间有100等份,每一份代表1摄氏度.

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