题目内容
8．
如图1所示是小明实验组在“观察水的沸腾”实验中的情景．（1）为了节约能源适当缩短加热时间，可以采取的措施有
①减少水的质量；
②提高水的初温．
（2）在采取措施进行改进以后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如图2中的乙图，同时他们又发现温度计上布满了细密的水珠，水珠的形成原因与哪个自然现象的形成原因相同？雾的形成（写出一个即可）
（3）表是实验中他们记录的一组数据，由数据可知，水的沸点是98℃，说明此时气压＜（选填“＜”、“＞”或“=”）1个标准大气压．根据记录的数据可以判断水沸腾时吸收热量，温度不变（选填“继续上升”、“开始下降”或“保持不变”）；
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 |
分析 （1）从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长，根据Q=cm△t知，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低等等．
（2）①水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（3）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变．
解答 解：（1）根据Q=cm△t知，从给水开始加热到水沸腾需要的时间比较长就是Q比较大，水的比热一定，可能是水的质量太大，可能是水的初温太低等等，所以为了节约能源适当缩短加热时间，可以采取的措施有减少水的质量、提高水的初温等；
（2）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小，图甲符合水沸腾前的现象．水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大，图乙符合水沸腾时的现象．温度计上布满了细密的水珠，水珠是水蒸气发生液化现象变成的，与雾的成因相同；
（3）水在第4min开始沸腾，不断吸收热量．温度保持98℃不变，此时水的沸点是98℃．此时的气压低于1个标准大气压．
故答案为：（1）减少水的质量；提高水的初温；（2）乙；雾的形成；（3）98；＜；不变．
点评 水的沸腾实验是初中热学中重要的实验，一般考查水沸腾前后气泡的变化、沸点、沸点和气压的关系、沸腾的条件、沸腾的特点、加热时间比较长的原因、器材、水沸腾的图象、温度计的正确使用和读数等等．
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