做馒头、面包需要的微生物是（ ）
| A、酵母菌 | B、乳酸菌 |
| C、甲烷菌 | D、根瘤菌 |
不利于食品保鲜的条件是（ ）
| A、真空 | B、低温 | C、潮湿 | D、灭菌 |
防止食品腐败可以采用许多不同的方法，下面哪一种不可以防止食品腐败（ ）
| A、将新鲜的鱼放入冰箱的冷藏柜内 |
| B、将新鲜猪肉熏制成腊肉 |
| C、将香菇干燥脱水 |
| D、将新鲜的水果搁在温暖潮湿的角落 |
妈妈把买回来的新鲜猪肉放进了冰箱的冰冻层，两个月后猪肉还没有腐烂变质，这是因为（ ）
| A、低温杀死了细菌和真菌 |
| B、低温抑制了细菌和真菌的生长繁殖 |
| C、冰冻层不存在细菌和真菌 |
| D、猪肉表面结冰后隔离了细菌和真菌 |
下列关于昆虫的叙述，正确的是（ ）
| A、蜘蛛是昆虫，它和蝗虫都是节肢动物 |
| B、昆虫是唯一会飞的无脊椎动物 |
| C、昆虫不仅体内有支撑身体的骨骼，在体表还长着保护身体的外骨骼 |
| D、昆虫运动器官翅和足都着生在胸部 |
下列动物，都属于昆虫的一组是（ ）
| A、蜈蚣和蜜蜂 |
| B、菜青虫和蜘蛛 |
| C、蝗虫和蜻蜓 |
| D、蟑螂和鼠妇 |
动物界中种类最大、数量最多，分布最广的一个类群是（ ）
| A、软体动物 | B、节肢动物 |
| C、腔肠动物 | D、环节动物 |
下列哪些不是蝗虫外骨骼的作用（ ）
| A、保护内部器官 |
| B、辅助呼吸 |
| C、防止体内水分蒸发 |
| D、对身体有支持作用 |
生殖发育已完全脱离了对水环境的依赖的动物是（ ）
| A、青蛙 | B、扬子鳄 | C、大鲵 | D、蟾蜍 |
海龟是生活在海洋中的爬行动物，海龟的生活跨越水陆环境，原因是（ ）
| A、海龟要到陆上觅食 |
| B、海龟在陆上才能呼吸 |
| C、雌雄海龟要到陆上才能交配 |
| D、雌海龟要到陆上产卵，卵在陆上孵化 |