【题目】某中学生物科技活动小组,在探究“淀粉在口腔内的消化”时,进行了以下实验:
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
清水或唾液 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
震荡或保温 | 37℃温水中保持10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 | ||
结果 | 不变蓝 | 变蓝 | 变蓝 |
请回答下列问题:
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入_____,作为1号试管的_____实验。
(2)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有_____,它能促进淀粉的分解。
(3)1号试管与3号试管的比较可以得出结论:人在吃馒头时,通过_____,有助于食物的消化。
(4)根据第(3)小题,你认为吃饭时应该_____。
A.狼吞虎咽 B.细嚼慢咽。
【题目】维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色,小明把甲、乙、丙三种果蔬磨成汁,并用一样的滴管将它们分别滴入2毫升同浓度的高锰酸钾溶液中直到其褪色为止。所用汁液滴数如表,据此分析果蔬维生素C含量由低到高排列正确的是( )
果蔬 | 甲 | 乙 | 丙 |
滴数 | 12 | 5 | 8 |
A. 乙、丙、甲B. 甲、丙、乙C. 乙、甲、丙D. 甲、乙、丙
【题目】请根据如表结合所学知识回答问题:
食物 | 糖类 (克) | 蛋白质 (克) | 脂肪 (克) | 维生素C (毫克) | 维生素B1 (毫克) | 钙 (毫克) | 铁 (毫克) |
A | 71.5 | 11.2 | 1.5 | 0 | 0.28 | 31 | 3.5 |
B | 3.7 | 1.4 | 0.3 | 62 | 0.03 | 15 | 0.7 |
C | 5.0 | 19.3 | 3.5 | 20 | 0.21 | 6 | 22.6 |
D | 18.6 | 35.1 | 16.0 | 0 | 0.41 | 191 | 8.2 |
(1)根据如表可以知道,骨质疏松症患者应适当多吃食物______(填字母序号)和含维生素D丰富的食物;食物______(填字母序号)适合坏血病患者食用。
(2)小明没吃早餐,跑操时出现了头晕恶心、心悸乏力等症状。如果从表中选择食物,你认为他应该尽快补充的食物是______(填字母序号)。
(3)在如表列出的四种食物所含成分中,______是建造和修复人体组织的量要原料,儿童、青少年正处于生长发育阶段,对它的需求量更大。
【题目】某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了以下实验:
试管编号 | 1号 | 2号 | 3号 |
馒头屑或馒头块 | 馒头屑+搅拌 | 馒头屑+搅拌 | 馒头块+不搅拌 |
清水或唾液 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 |
振荡后保温 | 37℃水温保持10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 | ||
结果 | B | 变蓝 | 变蓝 |
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入______,作为1号试管的对照实验。
(2)在三支试管分别加入2滴碘液后,1号试管出现的现象是:______(填写“变蓝”或“不变蓝”)。因为唾液中含有______,能把淀粉分解成有甜味的______。
(3)口腔中牙齿的咀嚼和舌的搅拌也有助于食物的消化,这可以由哪两个编号的试管构成的对照实验比较得出?答:______。