题目内容

20．某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，设计了如表所示的实验方案：
试管编号12345
馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑
唾液有无2ml唾液A2ml唾液2ml唾液2ml唾液
是否搅拌搅拌搅拌B搅拌搅拌
温度          37   0100
水浴时间              10分钟
加入碘液                2滴
现象
请完成下列问题：
（1）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照试验，在2号试管的A处应加入2mL清水．
（2）为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”，选用1号和3号两支试管进行对照试验，那么B处的处理方法是不搅拌；1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是淀粉被唾液淀粉酶（或唾液）完全分解了．
（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，所探究的问题是温度对唾液淀粉酶的消化作用有影响吗？．
（4）如果1号试管的实验现象未达到预期效果而呈现蓝色，可能的原因是馒头块太大，水浴时间不够长，水温太高或太低，没有充分搅拌，唾液太少等．（至少写出两条）

分析 在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．

解答 解：（1）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照试验，其变量为是否有唾液；1试管中有2ml唾液，为保证变量的惟一性，2试管中要加入2ml清水．
（2）1试管加入的是馒头碎屑，且与唾液充分混合；这一过程模拟的是牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用；3试管加入的是馒头块，且B处不进行搅拌，馒头块中的淀粉只有少部分能被唾液淀粉酶消化，加入碘液后变蓝．1号试管中的淀粉由于与唾液充分混合，淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部变成了麦芽糖，遇碘不变蓝．
（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，所探究的问题是：温度对唾液淀粉酶的消化作用有影响吗？
（4）1号试管的实验现象未达到预期效果、呈现浅蓝色，说明试管内的淀粉没有被彻底分解，造成这种情况的原因是多方面的：水浴时间不够长，淀粉没有被完全消化；搅拌不充分，淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小也可能导致淀粉没有被彻底分解；唾液的量太少也可能导致淀粉的消化不充分．
故答案为：（1）2mL清水 
（2）不搅拌  淀粉被唾液淀粉酶（或唾液）完全分解了
（3）温度对唾液淀粉酶的消化作用有影响吗？（或温度对馒头在口腔中的变化有影响吗？）
（4）馒头块太大，水浴时间不够长，水温太高或太低，没有充分搅拌，唾液太少等

点评 牙齿的咀嚼、舌的搅拌，能将食物切断、撕裂、磨碎，且与唾液充分混合，有利于唾液淀粉酶对淀粉的消化．

练习册系列答案
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10．如图是草原生态系统示意图，请分析回答问题．

（1）图中生产者是草，兔和狐之间是捕食关系，鹰和狐之间是竞争关系．除图中已经出现的成分外，生态系统的成分还有分解者和非生物部分．
（2）该食物网中，植物通过光合作用贮存的能量可通过3条食物链传递给鹰，写出其中能量损失最多的一条食物链草→鼠→蛇→鹰．通过食物链和食物网，生态系统进行着物质循环和能量流动，该生态系统的能量最终来源于太阳能．
（3）此食物网较为简单．若该草原发生严重鼠害，则会导致草原退化，原有的生态平衡难以恢复，这说明生态系统的自动调节能力是有限的．
（4）如果该生态系统侵入大量有毒物质，则鹰体内有毒物质浓度最高．
11．叶片和外界进行气体交换的“窗户”是（　　）
A．气孔B．叶脉C．角质层D．保卫细胞
8．以下为某校同学探究“酸雨对生物的影响”的具体过程．
①从同一批蚕豆种子中选取20粒，往A、B两个培养皿各放10粒．
②每天向A培养皿加pH为4的“模拟酸雨”，向B培养皿加清水，并观察记录．
③几天后，A培养皿中有两粒蚕豆种子萌发，B培养皿中有两粒蚕豆种子未萌发．
分析并回答问题．
（1）本实验探究的问题是酸雨对生物的生长有影响吗？
（2）在这个探究实验中，实验组是A，对照组是B．
（3）B培养皿蚕豆种子的发芽率是80%．
（4）这个实验的变量是酸雨，为了保证实验变量的唯一性，最好保证温度、空气等条件也相同．
（5）通过比较蚕豆种子的发芽率，得出结论：酸雨对生物的生长有影响．
15．每年进入季节变换，很多同学都会感冒．请根据下面的内容分析回答问题：
（1）病毒性感冒是由流感病毒感染引起的，能在人与人之间传播的疾病，这种疾病属于传染病（填“非传染病”或“传染病”）
（2）注射流感疫苗可提高易感人群对病毒性感冒的抵抗能力，被免疫过程属于的免疫类型是特异性免疫（填“非特异性免疫”或“特异性免疫”）
（3）养成良好的生活习惯，有利于预防疾病，保持身心健康．请写出两条有助于保持身心健康的良好生活习惯
讲究卫生；坚持锻炼；合理饮食；合理作息；保持心情愉快；与他人友好相处等．
5．考场上的你，信心满满，大脑如陀螺般飞速运转，笔尖轻快地写下答案．这些生命活动需要消耗能量．能量来自于细胞内有机物的氧化分解．这个过程是怎样的呢？

（1）人体细胞中的有机物来源于食物，食物中含能量的物质有糖类、脂肪、蛋白质．
（2）食物中含有能量的物质，进入消化系统后，逐步被消化，请参照图1中两种物质在消化道各部位消化程度的示意曲线，绘出淀粉的消化曲线．
（3）淀粉在消化道内最终被分解成葡萄糖，在小肠处经过吸收进入血液，小肠适于吸收的结构特点有小肠长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛．由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管．
（4）葡萄糖被吸收后随血液循环到达脑部细胞的过程中，经过下列结构的顺序是（填写序号）⑤④②③①．
①主动脉 ②肺静脉  ③左心室  ④右心房 ⑤下腔静脉
（5）葡萄糖的氧化分解需要在氧气的参与下进行．如图2所示吸气过程中，肋间肌和膈肌处于收缩状态．此时，肺内气压小于（大于/小于）外界气压．
（6）氧气在肺泡处进入血液，与血红蛋白结合随血液循环到达脑部组织细胞周围的毛细血管，再通过气体的扩散作用进入脑细胞．
（7）最终，在脑细胞的线粒体中，葡萄糖在氧气的作用被氧化分解释放出能量．
12．下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（　　）
A．小肠长约5～6米B．粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛
C．小肠绒毛中有毛细血管D．小肠壁内有肠腺
9．春节晚会上的小品《扶不扶》演出后，曾一度引发国人热议．我县某校七年级王刚同学用自己的行动证明了中华民族的传统美德，也证明了学习生物学知识的重要性．一天在回家的路上，一位老爷爷摔倒在马路边前臂流血不止且血色鲜红，他见状后立即用手按压老爷爷伤口的近心端，血流立即停止．由此可推测老爷爷受伤的血管是（　　）
A．动脉B．静脉C．毛细血管D．心脏
10．为了验证甲状腺激素对蝌蚪生长发育的影响，初一某兴趣小组设计了如表实验
装置蝌蚪数量水量水质喂养饲料水温
甲缸20只1000毫升池塘水普通饲料20℃
乙缸20只1000毫升池塘水甲状腺激素饲料20℃
说明：①甲、乙两个容器内蝌蚪长势相同；②每天同时喂食，并做好观察和记录．
（1）这个实验的变量是甲状腺激素，对照组是甲装置．
（2）通过一段时间的喂养，观察现象，预期结果：
①乙缸中的蝌蚪提前发育成青蛙，说明甲状腺激素能促进蝌蚪的生长发育．
②若两缸蝌蚪变成青蛙的时间差不多（实验现象），说明甲状腺激素对蝌蚪的生长发育无影响．

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