Question

10．如图是绿叶在光下制造有机物的实验过程示意图，请回答：
（1）隔水加热的小烧杯中的液体是酒精其作用是脱去叶绿素．
（2）向培养皿中叶片滴加的液体是碘液．此操作依据的原理是淀粉遇到碘液变蓝色．
（3）稍后用清水冲洗叶片，叶片见光部分变成蓝色，说明了有淀粉产生．
（4）实验中将盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是运走耗尽叶片中原有的淀粉．

Answer 1

分析 （1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→选叶遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色．实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素．
（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验．

解答 解：（1）酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此隔水加热的小烧杯中的液体是酒精，其作用是脱去叶绿素．
（2）淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色．向处理过的叶片滴加碘液，如果叶片变蓝色，表明叶片进行光合作用制造了淀粉，如果不变蓝色，表明叶片没有进行光合作用制造淀粉．因此向培养皿中叶片滴加的液体是碘液．此操作依据的原理是淀粉遇到碘液变蓝色．
（3）遮光部分缺乏光没有进行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液后不变蓝色；见光部分有光能进行光合作用制造了淀粉，因此滴加碘液后变蓝色．所以“稍后用清水冲洗叶片”，叶片见光部分变成蓝色，说明了有淀粉产生．
（4）选作实验的植物实验前已经进行了光合作用，里面储存了丰富的有机物（淀粉）．如不除去会对实验结果造成影响．所以实验中将盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜的目的是运走耗尽叶片中原有的淀粉．
故答案为：（1）酒精；脱去叶绿素
（2）碘液；淀粉遇到碘液变蓝色
（3）蓝；淀粉
（4）运走耗尽叶片中原有的淀粉

点评 解答此类题目的关键是理解掌握绿叶在光下制造有机物的实验以及对照实验的特点．