16.航天员的食品.
航天员的食品非常丰富,有100多种,如:酸奶、酱牛肉、面条、果汁等.吃饭时把脱水食品加上水,与其他食品一起放进舱壁上的小电炉或烤箱中加热即可.
(1)酸奶、酱牛肉、面条、果汁等食品中,富含蛋白质的是酸奶、酱牛肉.
(2)食品脱水可以起到防腐的作用,在日常生活中,也有很多防腐保鲜的方法.请从23-A或23-B两题中任选一个作答,若两题均作答,按23-A计分.
航天员的食品非常丰富,有100多种,如:酸奶、酱牛肉、面条、果汁等.吃饭时把脱水食品加上水,与其他食品一起放进舱壁上的小电炉或烤箱中加热即可.
(1)酸奶、酱牛肉、面条、果汁等食品中,富含蛋白质的是酸奶、酱牛肉.
(2)食品脱水可以起到防腐的作用,在日常生活中,也有很多防腐保鲜的方法.请从23-A或23-B两题中任选一个作答,若两题均作答,按23-A计分.
| 23-A | 23-B |
| 硅胶是无色或白色颗粒,可反复使用,其主要成分是SiO2. ①SiO2中Si元素的化合价为+4. ②SiO2中Si元素的质量分数约为46.7%,其计算式为$\frac{28}{28+16×2}×100%$. | 铁粉常用于食品保鲜. ①铁粉用于食品保鲜的原因是铁与空气中反应生成了氢氧化铁的缘故. ②写出上述反应的化学方程式4Fe+6H2O+3O2=4Fe(OH)3. |
14.食品塑化剂事件引起社会的高度关注.多种饮料、果冻和方便面等食品中被检测出含有塑化剂,塑化剂有毒,摄入过多可使人致癌.常用塑化剂的化学式为C24H38O4.根据以上信息,下列说法正确的是( )
| A. | 该物质是由多种原子构成的化合物 | |
| B. | 少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主 | |
| C. | 经常吃方便面等速食食品以适应我们快节奏的生活 | |
| D. | 该塑化剂的相对分子质量的计算式是12+24+38+16×4 |
13.
如图所示装置是某同学进行空气中氧气含量的实验探究.实验时烧杯中的水为500mL(图1).实验结束后烧杯中的水为350mL(图2).集气瓶容积为500mL.对这种现象解释合理的是( )
| A. | 没等集气瓶冷却,就打开止水夹 | |
| B. | 红磷的量不足,瓶内氧气没有消耗完 | |
| C. | 没有塞紧瓶塞,红磷熄灭冷却时外界空气进入瓶内 | |
| D. | 点燃红磷后燃烧匙插入集气瓶慢,塞紧瓶塞之前,瓶内部分空气受热选出 |
12.化学用语是学习化学的重要工具,对①一⑤表示的有关化学用语含义的叙述正确的是( )
①N ②Fe ③Fe2+ ④H2O ⑤NaCl.
0 154018 154026 154032 154036 154042 154044 154048 154054 154056 154062 154068 154072 154074 154078 154084 154086 154092 154096 154098 154102 154104 154108 154110 154112 154113 154114 154116 154117 154118 154120 154122 154126 154128 154132 154134 154138 154144 154146 154152 154156 154158 154162 154168 154174 154176 154182 154186 154188 154194 154198 154204 154212 211419
①N ②Fe ③Fe2+ ④H2O ⑤NaCl.
| A. | ③表示铁离子 | |
| B. | ②和③属于同种元素 | |
| C. | 能表示一个分子的有①、②、④、⑤ | |
| D. | ④表示H2O由2个氢元素和1个氧元素组成 |