10．
酿制白酒的装置如图所示．蒸锅实际上是一个汽化池，将其密封后只与输气管相通，然后将“汽酒”引入冷凝池，在冷凝池中“汽酒”被转化成液态，然后再注入储酒罐．罐里的白酒度数很高，一般不宜饮用，需要与适当水勾兑后才能出售．有关行业规定：白酒的“度数”是指气温在20℃时，100mL白酒中所含酒精的毫升数．
（1）上述过程属于物理变化
（2）填表：
（3）酒精又叫乙醇，化学式是C2H5OH，能从血液传到肝脏，在肝脏中被氧化成二氧化碳和水，同时释放出能量．酒精被氧化的化学方程式为C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$2CO2+3H2O．
（4）一天晚上，甲、乙、丙、丁四人一起喝酒．下面是每人喝酒的情况：
甲：3杯葡萄酒、1杯北京二锅头 乙：1杯葡萄酒、3杯橙汁
丙：5杯啤酒、1杯葡萄酒 丁：2杯啤酒、1杯北京二锅头
如果有这样的假设：从交通安全考虑，驾驶员饮用酒精的量不能超过50mL．
则甲、乙、丙、丁四人中，丙不能开车回家．
（5）将输气管设计成弯弯曲曲经过冷凝池的原因是扩大散热面积，有利于液化．
酿制白酒的装置如图所示．蒸锅实际上是一个汽化池，将其密封后只与输气管相通，然后将“汽酒”引入冷凝池，在冷凝池中“汽酒”被转化成液态，然后再注入储酒罐．罐里的白酒度数很高，一般不宜饮用，需要与适当水勾兑后才能出售．有关行业规定：白酒的“度数”是指气温在20℃时，100mL白酒中所含酒精的毫升数．（1）上述过程属于物理变化
（2）填表：
| 度数 | 测量1杯酒的体积/mL | 1杯酒中酒精的体积数/mL | |
| 啤酒 | 4 | 250 | 10 |
| 葡萄酒 | 10 | 100 | |
| 北京二锅头 | 60 | 20 |
（4）一天晚上，甲、乙、丙、丁四人一起喝酒．下面是每人喝酒的情况：
甲：3杯葡萄酒、1杯北京二锅头 乙：1杯葡萄酒、3杯橙汁
丙：5杯啤酒、1杯葡萄酒 丁：2杯啤酒、1杯北京二锅头
如果有这样的假设：从交通安全考虑，驾驶员饮用酒精的量不能超过50mL．
则甲、乙、丙、丁四人中，丙不能开车回家．
（5）将输气管设计成弯弯曲曲经过冷凝池的原因是扩大散热面积，有利于液化．
9．饮料中的果味大多来自酯类．丁酸乙酯（C6H12O2）是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂．下列叙述中不正确的是（ ）
| A． | 丁酸乙酯是由20个原子构成的 | |
| B． | 丁酸乙酯中碳元素的质量分数最大 | |
| C． | 丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18：3：8 | |
| D． | 一个丁酸乙酯分子中，碳、氢、氧原子的个数比为3：6：1 |
8．下列日常生活中的做法可行的是（ ）
0 151437 151445 151451 151455 151461 151463 151467 151473 151475 151481 151487 151491 151493 151497 151503 151505 151511 151515 151517 151521 151523 151527 151529 151531 151532 151533 151535 151536 151537 151539 151541 151545 151547 151551 151553 151557 151563 151565 151571 151575 151577 151581 151587 151593 151595 151601 151605 151607 151613 151617 151623 151631 211419
| A． | 大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽 | |
| B． | 由于淀粉遇碘会变蓝，利用淀粉检验加碘食盐的真假 | |
| C． | 喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象 | |
| D． | 用食盐水除水垢 |
化学兴趣小组的三位同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下探究．