15.维生素C(简称Vc,又名抗坏血酸),易溶于水,易被氧化,人体缺乏Vc可能引发多种疾病,水果和蔬菜中含有丰富的Vc,某研究性学习小组对它探究如下:
探究一:测定饮料中Vc的含量.
【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应,使紫色的高锰酸钾溶液褪色.
【设计方案】分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04%的Vc溶液,边滴边振荡,直至高锰酸钾溶液褪色.
【实验数据】
 组别
 Vc溶液 果味饮料橙汁 梨汁 0.04%的Vc溶液 
 滴加的滴数 8060 20 
【实验探究】分析数据可知,Vc含量最高的是橙汁,含量为0.025%(各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计).如果第3组实验里量取高锰酸钾溶液时同学俯视读数,则测定的梨汁Vc含量比真实值偏小.(填“大”、“小”)
探究二:蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响.
【设计方案】请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案:将新鲜黄瓜和放置一周的黄瓜分别捣碎,用纱布将汁液分别挤入两个烧杯中,向取有等量高锰酸钾稀溶液的两支试管中,分别滴入上述两种黄瓜汁,边滴边振荡,直到高锰酸钾溶液刚好褪色,记录滴数.
【实验结论】按上述方案实验,根据(刚好褪色时)放置一周的黄瓜榨取的汁液所用的滴数多这一实验结果,分析得出蔬菜放置时间的越长其Vc的含量越低.
【实验反思】下列情况不会影响探究一测定结果的是C.(填序号,不定项)
A.每次实验所用的果汁颜色不同
B.每次实验滴入的果汁的滴数不同
C.试管的大小不同
D.没有用同一规格胶头滴管滴加.
 0  147100  147108  147114  147118  147124  147126  147130  147136  147138  147144  147150  147154  147156  147160  147166  147168  147174  147178  147180  147184  147186  147190  147192  147194  147195  147196  147198  147199  147200  147202  147204  147208  147210  147214  147216  147220  147226  147228  147234  147238  147240  147244  147250  147256  147258  147264  147268  147270  147276  147280  147286  147294  211419 

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