题目内容
18．小华同学身体不舒服，经医生诊断缺少维生岽．小华同学应多食用下列食物中的（ ）| A． | 水果 蔬衮 | B． | 鸡蛋 牛奶 | C． | 炸鸡 油条 | D． | 米饭 馒头 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
解答 解：A、水果、蔬菜中富含维生素，故选项正确．
B、鸡蛋、牛奶中富含蛋白质，故选项错误．
C、炸鸡、油条中富含蛋白质、油脂等，故选项错误．
D、米饭、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
故选：A．
点评 解答本题要掌握各种食物中的营养物质方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
练习册系列答案
相关题目
8．油炸食物中含有有毒物质丙烯醛（C3H4O），所以不宜多吃．下列有关丙烯醛的说法中正确的是（ ）
| A． | 丙烯醛属于有机高分子化合物 | |
| B． | 丙烯醛中碳元素与氢元素的质量比为3：4 | |
| C． | 丙烯醛中氧元素的质量分数为28.6% | |
| D． | 一个丙烯醛分子中有2个氢分子 |
如图中是某同学验证中和反应的实验操作，A是取用稀盐酸的操作，B是向稀盐酸和酚酞的混合液中滴加NaOH溶液的示意图．
3．下列做法不能有效改善大气质量的是（ ）
| A． | 大量生产、使用能过滤PM2.5的口罩 | |
| B． | 用石灰对煤燃烧后形成的烟气进行脱硫处理 | |
| C． | 开发利用太阳能、氢能、风能等清洁能源 | |
| D． | 研究廉价、高效的催化剂，以降低汽车尾气中有害物质的含量 |
10．紫藤又名藤萝、朱藤，是优良的观花藤木植物，春季紫花烂漫，花香袭人，别有情趣，十分优美．“花香袭人”从分子的角度对此现象的正确解释是（ ）
| A． | 分子很小 | B． | 分子在不断地运动 | ||
| C． | 分子之间有间隙 | D． | 分子可以再分 |
如图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线．