向一含有盐酸的氯化铁溶液边震荡边逐滴滴入氢氧化钠溶液，直至过量，某同学画了如图，要表明反应过程中，溶液总质量与滴入氢氧化钠溶液质量的关系．
13．化学物质与健康
关注食品安全，购买前请认真阅读食品标签．下表是某品牌钙奶包装袋上的部分内容．
请根据表回答：
①主要提供蛋白质的物质有鲜鸡蛋、奶粉，能提供人体主要供能物质的有小麦粉、白砂糖．
②检验饼干中含有淀粉的方法是取样，滴加碘液，如果变成蓝色，说明饼干中含有淀粉．
（2）配料中的食品添加剂
①碳酸氢钙的作用是使饼干蓬松，烘焙时发生反应的化学方程式是2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．
②老年人缺钙会导致骨质疏松症，配料中碳酸钙能提供钙（填“单质”“分子”“元素”）元素．
（3）结合生产日期保质期，最好在保质期内食用完．
关注食品安全，购买前请认真阅读食品标签．下表是某品牌钙奶包装袋上的部分内容．
| 品名 | XX牌钙奶饼干 |
| 配料 | 小麦粉、白砂糖、花生油含（维生素E）鲜鸡蛋、奶粉、食品添加剂（碳酸氢铵碳酸氢钠碳酸钙蛋白酶） |
| 保质期 | 8个月 |
| 生产日期 | 2015年10月22 |
①主要提供蛋白质的物质有鲜鸡蛋、奶粉，能提供人体主要供能物质的有小麦粉、白砂糖．
②检验饼干中含有淀粉的方法是取样，滴加碘液，如果变成蓝色，说明饼干中含有淀粉．
（2）配料中的食品添加剂
①碳酸氢钙的作用是使饼干蓬松，烘焙时发生反应的化学方程式是2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．
②老年人缺钙会导致骨质疏松症，配料中碳酸钙能提供钙（填“单质”“分子”“元素”）元素．
（3）结合生产日期保质期，最好在保质期内食用完．
12．下列现象或事实，可以用金属活动性做出合理解释的是（ ）
①铁的硬度比铝大 ②黄铜（铜锌合金）外观似黄金，可用稀盐酸将两者区别开 ③用胆矾、生石灰和水配制农药波尔多液时，不能用铁制容器 ④银的导电性比铜强 ⑤金属铝比铁更耐腐蚀，说明铁比铝活泼．
①铁的硬度比铝大 ②黄铜（铜锌合金）外观似黄金，可用稀盐酸将两者区别开 ③用胆矾、生石灰和水配制农药波尔多液时，不能用铁制容器 ④银的导电性比铜强 ⑤金属铝比铁更耐腐蚀，说明铁比铝活泼．
| A． | ②③④ | B． | ②③ | C． | ②③⑤ | D． | ①②③ |
11．下列化学方程式正确的是（ ）
| A． | BaCl2+Mg（NO3）2═Ba（NO3）2↓+MgCl2 | B． | Na2SO4+BaCO3═BaSO4↓+Na2CO3 | ||
| C． | Mg+2AgCl═MgCl2+2Ag | D． | 2Al+3CuCl2═2AlCl3+3Cu |
水和溶液在生命活动和生产、生活中起着十分重要的作用．回答下面有关水的问题：
8．“端午节”前，质监部门对市场上的粽叶进行专项检查时，发现有些颜色翠绿的粽叶是用硫酸铜溶液浸泡的，人吃了用这种粽叶包的粽子，严重影响身体健康．但硫酸铜在农业上可用于配制农药--波尔多液．可见，合理利用化学物质可以造福于人类，反之则会给人类带来危害．请回答：
（1）配制硫酸铜溶液常常用到胆矾晶体，它的化学式为CuSO4•5H2O．
（2）农业上配制成的波尔多液不能用金属铝罐盛放，试用化学方程式进行解释．2Al+3CuSO4=Al2（SO4）3+3Cu
（3）测量人体血液密度的方法是：在几只试管内分别装有密度不同的硫酸铜溶液，然后向每支试管中分别滴入一滴血液，分析人员只要看到某个玻璃管中的血液呈悬浮状态就能知道血液的密度．
（4）下图是某同学为测定胆矾中结晶水质量分数的主要实验步骤示意图：
实验中称量得到如下数据：
胆矾中结晶水的质量分数的计算公式可表示为：w（H2O）=$\frac{{m}_{2}{-m}_{3}}{{m}_{2}-{m}_{1}}$或100$\frac{{m}_{2}{-m}_{3}}{{m}_{2}-{m}_{1}}$%（请用字母表示）；实验过程中，下列操作会使结晶水的质量分数w（H2O）计算值偏小的是AD．
A．加热后坩埚放在空气中冷却 B．加热时搅拌不当使晶体溅出坩埚外
C．加热温度过高，最终坩埚中固体部分变黑 D．晶体尚带蓝色，即停止加热．
0 145178 145186 145192 145196 145202 145204 145208 145214 145216 145222 145228 145232 145234 145238 145244 145246 145252 145256 145258 145262 145264 145268 145270 145272 145273 145274 145276 145277 145278 145280 145282 145286 145288 145292 145294 145298 145304 145306 145312 145316 145318 145322 145328 145334 145336 145342 145346 145348 145354 145358 145364 145372 211419
（1）配制硫酸铜溶液常常用到胆矾晶体，它的化学式为CuSO4•5H2O．
（2）农业上配制成的波尔多液不能用金属铝罐盛放，试用化学方程式进行解释．2Al+3CuSO4=Al2（SO4）3+3Cu
（3）测量人体血液密度的方法是：在几只试管内分别装有密度不同的硫酸铜溶液，然后向每支试管中分别滴入一滴血液，分析人员只要看到某个玻璃管中的血液呈悬浮状态就能知道血液的密度．
（4）下图是某同学为测定胆矾中结晶水质量分数的主要实验步骤示意图：
实验中称量得到如下数据：
| 加热前坩埚的质量/g | 加热后坩埚的总质量/g | |
| m1（坩埚） | m2（坩埚+晶体） | m3 |
A．加热后坩埚放在空气中冷却 B．加热时搅拌不当使晶体溅出坩埚外
C．加热温度过高，最终坩埚中固体部分变黑 D．晶体尚带蓝色，即停止加热．