蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人类通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应，生成多种氨基酸，蛋氨酸（化学式为C₅H₁₁O₂NS）就是其中一种，请回答问题：

①蛋氨酸的相对分子质量为　　；

②蛋氨酸中各元素的质量比为m（C）：m（H）：m（O）：m（N）：m（S）=　　．

如图实验装置，回答问题并选择适当可行的装置在下列实验操作中：

（1）写出标号仪器的名称：①　　②　　

（2）制取气体前必须检查装置的　　性；实验室用加热高锰酸钾的方法制取氧气可选取　　和　　连接（填装置编号，下同），装好药品后须在试管口　　，以防止　　，反应文字表达式为　　，若用双氧水和二氧化锰来制取氧气，则应选择　B　作发生装置；要收集一瓶比较纯净的氧气，应该选择　　装置收集，反应的文字表达式为　　．

（3）实验室制取二氧化碳气体可选取　　和　　连接，检验二氧化碳收集满的方法是　　．

（4）氨气（NH₃）是一种无色有刺激性气味的气体，密度比空气小，极易溶于水，氨水呈碱性．实验室常用加热氯化铵（NH₄Cl）和熟石灰两种固体混合物的方法制取氨气，同时还生成氯化钙和水．实验室制氨气可选如图装置中的　　作发生装置，　　作收集装置．

将固液混合物进行过滤，过滤装置和操作如图：

请举出其中的错误：

①　　

②　　．

酒精灯是中学实验中常用的加热仪器，所用燃料是酒精．某学习研究小组对酒精灯燃烧产生的气体成分进行了探究．

（1）提出问题：酒精燃烧产生的气体中会含有哪些物质？

（2）现象：酒精灯火焰分　　、　　、　　三部分，加热时应用　　进行加热．

（3）猜想与验证：①酒精燃烧后的气体中含有二氧化碳，验证二氧化碳的方法是　　，反应文字表达式是　　．

（4）实验结束，应如何熄灭酒精灯？　　．

研究发现，我国某些地区居民喜食的腌制食品，能产生二甲基亚硝胺（CH₃）₂NO，它与导致癌病高发有关．它由　　种元素组成，每个分子中共有　　个原子．

细铁丝在氧气中燃烧可观察到的现象是　　，该反应的文字表达式是　　该反应属于　　（填化合或分解）反应．实验时为防止　　，应在集气瓶底预先　　．

在电解水的实验中，在两电极上都有气体产生，与电源正极连接的电极产生的是　　，该气体能　　；与电源负极连接的电极产生的是　　，两种气体体积比为　　，该反应的文字表达式为　　．

构成物质的微粒有：　　、　　、　　．

根据题意填空

（1）用符号或化学式表示：

①最轻的气体是　　；②人体中含量最多的物质　　；③空气中体积分数最大的气体　　；④儿童缺　　会导致发育停滞．

（2）人体缺钙会导致　　，空气中没有二氧化碳会导致　　．

按要求填表（类别填单质、化合物、氧化物）