题目内容

8.如图是康康同学配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液的操作.

(1)请指出其中错误的操作并说出原因.
(2)上述错误操作将导致所配制溶液的溶质质量分数较理论值偏小(填“偏大”、“不变”、“偏小”或“不能确定”)
(3)除了如图所示的仪器外,康康还需要哪些仪器?
(4)欲将6%的氯化钠溶液稀释成3%的氯化钠溶液,操作的要点是什么?

分析 (1)根据固体药品的取用方法、托盘天平的使用要遵循“左物右码”的原则、量筒读数时视线要与凹液面的最低处保持水平,进行分析解答.
(2)用托盘天平称量食盐时,砝码和食盐放反了,会造成实际所取的溶质的质量偏小;量筒量取水时,仰视液面,读数比实际液体体积小,会造成实际量取的水的体积偏大.
(3)根据配制溶质质量分数一定的溶液的步骤分析解答需要的仪器.
(4)利用浓溶液配制稀溶液,采用的加水稀稀释的方法,进行分析解答.

解答 解:(1)A图中瓶塞没有倒放;托盘天平的使用要遵循“左物右码”的原则,B图中砝码与药品位置放反了;量筒读数时视线要与凹液面的最低处保持水平,C图中仰视刻度.
(2)用托盘天平称量食盐时,砝码和食盐放反了,会造成实际所取的溶质的质量偏小,则使溶质质量分数偏小.
用量筒量取水时,仰视液面,读数比实际液体体积小,会造成实际量取的水的体积偏大,则使溶质质量分数偏小.
(3)配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液,首先计算配制溶液所需氯化钠和水的质量,再称量所需的氯化钠和量取水,最后进行溶解;在这些操作中需要的仪器:托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯和玻璃棒,还需要使用玻璃棒.
(4)将6%的氯化钠溶液稀释成3%的氯化钠溶液,首先计算所需浓盐酸和水的体积;再分别量取浓盐酸和水,最后进行溶解.操作的要点是计算、量取、溶解.
故答案为:(1)A图中瓶塞没有倒放;B图中砝码与药品位置放反了;C图中仰视刻度;(2)偏小;(3)玻璃棒;(4)计算、量取、溶解.

点评 本题难度不大,掌握配制溶质质量分数一定的溶液的基本步骤、注意事项等是正确解答本题的关键.

练习册系列答案
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2.请认真阅读下列材料,然后回答下列问题:
材料一:2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺.在奶制品行业中,通常利用氮元素含量来衡量其中蛋白质的含量(合格奶粉含氮量在2.8%左右,蛋白质平均含氮量在16%).
材料二:三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,分子式C3N6H6,无味,密度1.573g/cm3 (16℃).常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃.溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等.低毒.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物.
(1)三聚氰胺分子式为C3N6H6,相对分子质量是126,其中氮元素的质量分数为66.7%.三聚氰胺也被人称为“蛋白精”,价格便宜.牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质.试解释三聚氰胺可以冒充蛋白质的原因:用氮元素含量来衡量牛奶和奶粉中蛋白质的含量.
(2)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”.试解释相关原因:在高温下可能会分解放出氰化物.
(3)一般只在奶粉中添加三聚氰胺,液体牛奶中一般不添加.尝试说出一点原因:微溶于冷水;
(4)“食品安全无小事”由“三鹿婴幼儿奶粉受污染事件”,你对避免此类事件发生有何建议(答一点即可)改变食品检测中的检测方法.

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