Question

18．化学就在我们身边，化学与生活息息相关．
（1）“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识，下列厨房用品的主要材料中，属于有机合成材料的是A（填代号）．

（2）均衡膳食，有利于人体健康．小明某天中餐吃了米饭、红烧肉、花生米、水煮鱼，你认为他中餐所吃的食物中缺乏的营养素是维生素．
（3）做饭时，有时燃气灶或煤炉的火焰呈现黄色或橙色，锅底出现黑色，此时应将灶具的进风口调大．（“调大”或者“调小”）
（4）小亮取少量厨房清洁剂滴入石蕊溶液后呈蓝色，说明此厨房清洁剂显碱性．
（5）校园内铁制车棚易生锈，同样是金属，为什么金属铝露置在空气中不容易被腐蚀？铝与氧气反应生成一层致密的氧化膜．
（6）医疗上常用3%的过氧化氢溶液进行伤口消毒，消毒时常看到有气泡产生，产生这一现象的原因是2H₂O₂$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑（用化学方程式表示）．
（7）下列公共标志与消防安全有关的是C．
A．①③④B．②③④C．③④⑤D．①②③④⑤

Answer 1

分析 （1）有机合成材料简称合成材料，要判断是否属于合成材料，可抓住三个特征：有机物、合成、高分子化合物，据此常见材料的分类进行分析判断；
（2）根据营养素的种类分析回答；
（3）根据氧气不充足时，燃气灶或煤炉的火焰呈现黄色或橙色，锅底出现黑色进行解答；
（4）根据已有的酸碱指示剂的知识进行分析解答；
（5）根据铝的化学性质来分析；
（6）根据反应物、生成物、反应条件及其质量守恒定律可以书写反应的化学方程式；
（7）解答本题可根据图中所示标志的含义及题目的要求进行分析判断即可．

解答 解：（1）塑料属于有机合成材料；紫色锅和陶瓷碗是由无机非金属材料制成的；不锈钢属于金属材料；故填：A；
（2）小明某天中餐吃了米饭（富含糖类）、红烧肉（富含油脂）、花生米（富含蛋白质）、水煮鱼（富含蛋白质）．小恒中餐吃的食物中缺乏的营养素是维生素；故填：维生素；
（3）氧气不充足时，燃气灶或煤炉的火焰呈现黄色或橙色，锅底出现黑色，所以此时应将灶具或炉具的进风口调大；故答案为：调大；
（4）某同学取少量厨房清洁剂，滴入石蕊溶液后呈蓝色，说明此厨房清洁剂显碱性；故填：碱；
（5）因为铝的化学性质比较活泼，通常情况下能被空气中的氧气氧化成一层致密的氧化物薄膜，对铝起到保护作用，所以金属铝露置在空气中不容易被腐蚀；故填：铝与氧气反应生成一层致密的氧化膜；
（6）医疗上常用3%的过氧化氢溶液进行伤口消毒，消毒时常看到有气泡产生，产生这一现象的原因是过氧化氢分解生成了水和氧气，反应的化学方程式为：2H₂O₂$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑；故填：2H₂O₂$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑；
（7）①图中所示标志是节水标志，与消防安全无关．
②图中所示标志是禁止鸣喇叭标志，与消防安全无关．
③图中所示标志是安全出口标志，与消防安全有关．
④图中所示标志是当心火灾---易燃物质标志，与消防安全有关．
⑤图中所示标志是禁止放易燃物标志，与消防安全有关．
其中③④⑤与消防安全有关．
故选C．

点评 本题结合生活实际考查了化学基本知识，这就要求同学们熟记课本基础知识，利用化学知识解释生活现象．